Merlet overladen met steunbetuigingen na bizarre recensie
Martin en Carla van Bourgonje van Merlet in Schoorl zijn overstelpt met steunbetuigingen na hun bizarre recensie van afgelopen weekend. Het bedrijf...
Alles over Merlet
Merlet onder water; gast geeft bizar slechte review
Hotel-restaurant Merlet in Schoorl heeft een bizarre review gekregen van een gast. Terwijl het horecabedrijf van Martin van Bourgonje vrijdagavond...
Vijf Alliance-restaurants met bedden helpen collega's
Vijf restaurants met hotelfunctie helpen collega's die geen slaapkamers hebben voor in-room dining voor hun gasten. De vijf restaurants zijn...
Proefschrift maakt haar eerste ranglijst van restaurants in Nederland
Proefschrift zet voor het eerst de allerbeste restaurants van Nederland op een rijtje. Dit op basis van restaurantbezoeken van de afgelopen drie...
Merlet: in-room dining op een luxe boot in Amsterdam
Sterrestaurant Merlet uit Schoorl start in april met een in-room dining concept op een luxe cruise boot in Amsterdam.
Verbouwing bij Merlet in Schoorl: 'Het moment om te investeren'
Merlet in Schoorl is het nieuwe jaar begonnen met een stevige verbouwing. Grand café Bourgogne krijgt een grotere keuken, de kamers worden opgefrist...
Merlet in Schoorl start met après ski take away bar
Hotel-restaurant Merlet in Schoorl heeft een après ski take away geopend. 'Het is niet de bedoeling dat het een heel groot feest gaat worden, maar...
Merlet: hotelgasten, take away en kerstboxen
Hotel-Restaurant Merlet in Schoorl gaat samen met collega's kerstboxen bezorgen bij mensen thuis of bij bedrijven. Ondernemer Martin van Bourgonje...
Inauguratie Jonathan Zandbergen als 150ste SVH Meesterkok
Jonathan Zandbergen van Merlet* in Schoorl is zondag geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Zandbergen is de 150ste drager van deze titel in ons land.
Drive-thru met zes sterchefs
'Het grootste drive-thru evenement van Nederland,' zo kondigen de chefs hun bijzondere samenwerking aan. Op zondag 24 mei kunnen gasten een route...
Vacatures