Op 1 januari 2027 gaat de Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (Wtta) in. Deze wet is ook van belang voor horecaondernemers.

Jort Wassenaar is benoemd tot General Manager van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. In zijn nieuwe rol wordt hij verantwoordelijk voor de verdere ontwikkeling van het landgoed als onderscheidende bestemming voor gastronomie, zakelijke bijeenkomsten, bruiloften, evenementen en overnachtingen.

Oproepkrachten die 'even bijspringen' groeien soms uit tot vaste gezichten die vrijwel elke week dezelfde diensten draaien. Wanneer moet je eigenlijk een contract aanbieden? Meester Advocaten legt het uit in deze video.

Vertegenwoordigers uit bedrijfsleven, onderwijs, onderzoek, brancheorganisaties, werknemersorganisaties en overheid kwamen op 8 juni bijeen tijdens het Hospitality Pact Event bij ABN AMRO in Amsterdam. Centraal stond de vraag hoe de hospitalitysector zich kan versterken in een arbeidsmarkt die structureel verandert.

Met de aanstelling van Wouter Wingelaar als nieuwe chef de cuisine begint een nieuw culinair hoofdstuk voor het Amstel Hotel, een van de meest iconische hotels van Amsterdam.

Oostwegel Collection kondigt de benoeming aan van Ghylaine Hoeben als directeur/gastvrouw van Château Neercanne. Haar huidige rol als directeur van het Kruisherenhotel Maastricht wordt per 1 juni 2026 ingevuld door Jeroen Richterich, die al dertien jaar werkzaam is voor Oostwegel Collection in diverse rollen. Met deze aanstellingen verstevigt de hotelgroep de operationele aansturing van de verschillende huizen.