Schouwburg & Concertzaal Tilburg
Waarom Strandhotel Camperduin werkt met vluchtelingen: 'Het maakt je bedrijf sterker'
Strandhotel Camperduin in Schoorl werkt al jaren met vluchtelingen.

Strandhotel Camperduin in Schoorl werkt al jaren met vluchtelingen.

KHN en vakbonden De Horecabond en het CNV zijn in oktober 2024 een nieuwe horeca-cao overeengekomen. Deze horeca-cao loopt van 1 januari 2025 tot en met 31 december 2026. In januari 2026 gaan er nieuwe lonen in.

Bier tappen is vakwerk. En vakwerk is ervaring. Daarom is het zo verrassend dat uitblinkers in het ambacht uit onverwachte hoek komen.

Het is iets van alle tijden: generaties die botsen of elkaar niet begrijpen. Hoe moet je als horecaondernemer nou omgaan met Gen Z-ers? Generatie Z-expert Laura Bas geeft antwoord.

Maarten Kievit, die sous-chef was bij De Kromme Watergang, maakt de stap naar het keukenteam van Rootsch in Zierikzee. Dat meldt PZC.

Horecaondernemers opgelet: uitzendkrachten krijgen vanaf 1 januari 2026 gelijkwaardige arbeidsvoorwaarden.