Alles over Niven Kunz

Het nationale aspergeseizoen 2017 is dinsdagmiddag in Amsterdam geopend. Sterchef Niven Kunz werd er door het Nederlands aspergecentrum benoemd tot...

De locatie voor 3FM Serious Request is dit jaar Breda. Vlakbij het Glazen Huis van de 3FM-dj's verrijst dit jaar ook weer een Glazen Restaurants met...

Sterchef Niven Kunz kookt live in een groentekas tijdens Gastvrij Rotterdam van 19 tot en met 21 september. Op de horeca vakbeurs bereidt de chef-kok...

'De beste friet van Nederland eet je sinds vandaag bij Friet District in hartje Den Haag', aldus sterrenchef Niven Kunz, die investeerde in deze...

Twee jongens uit de bediening van sterrenchef Niven Kunz openen in mei hun eigen cafetaria, Friet District, in Den Haag. Kwaliteit, ambacht en...

Na edities in België vond woensdag de eerste Nederlandse 'burger guerilla' van Ellis Gourmet Burger plaats. Niven Kunz en Jord Althuizen trokken...

Jord Althuizen en Niven Kunz kruisen de degens in een Burger Guerilla. De vlees- en barbecuefanaat en de groenteliefhebber zullen beiden proberen de...

Chef-kok Niven Kunz van Restaurant NIVEN in Rijswijk kookt tijdens de Horecava van 11 tot en met 14 januari in Amsterdam een 3-gangenmenu in een...

Niven Kunz stapt met zijn sterrestaurant Niven in Rijswijk uit de Alliance Gastronomique. Het lidmaatschap van de vereniging van toprestaurants stopt...

Het sterrestaurant van Niven Kunz was woensdag 25 november tijdens de lunch volledig bezet met zeer jonge gasten. Als tegenreactie op het initiatief...