
Pascal Jalhay, ooit de jongste tweesterren-chef van het land, start als executive chef van Bougainville, het restaurant in het nieuwe TwentySeven...
Pascal Jalhay, ooit de jongste tweesterren-chef van het land, start als executive chef van Bougainville, het restaurant in het nieuwe TwentySeven...
Nee, hij heeft geen conflict met zijn werkgever NH. En nee, NH houdt de derde Michelin-ster niet tegen. Toch houdt chef de cuisine Pascal Jalhaij het...