Misset Horeca
Misset Horeca
  • ONDERNEMEN
  • PERSONEEL
  • TERRAS
  • KEUKEN
  • INTERIEUR
  • TRENDS
InloggenAbonneren

Alles over Portugees

Portugees tweesterrenchef Henrique Sá Pessoa - Arca Amsterdam. Foto: Liesbeth Dingemans.

Henrique Sá Pessoa**: ‘Portugese keuken is hot, elke chef kijkt ernaar’

De Portugese tweesterrenchef en tv-kok Henrique Sá Pessoa opende in 2021 in Amsterdam restaurant Arca – het eerste restaurant van een buitenlandse...

Restaurant 5&33 maakt plaats voor Portugese tweesterrenchef

Restaurant 5&33 maakt plaats voor Portugese tweesterrenchef

Restaurant en bar 5&33, wat sinds 2013 onderdeel was van art’otel in Amsterdam, heeft de deuren gesloten. Dit najaar opent op die plek aan de...

Robèr Willemsen: 'Ik haal de Méditerranée naar mijn eigen keuken'

Robèr Willemsen: 'Ik haal de Méditerranée naar mijn eigen keuken'

Als ik denk aan de mediterraanse keuken, dan denk ik aan de heerlijke zomermaanden, aan lekkere gerechtjes om met elkaar te delen, de lekkerste...

Algarve introduceert Clean & Safe-certificaat voor toerisme

Algarve introduceert Clean & Safe-certificaat voor toerisme

Het Algarve Tourism Bureau werkt – samen met Turismo de Portugal - aan het herstel van het toerisme door nieuwe protocollen te ontwikkelen om de...

Restaurant Lazuur, vleugje Portugal in Amsterdam-Noord

Restaurant Lazuur, vleugje Portugal in Amsterdam-Noord

Het pand voor restaurant Lazuur was een buitenkans, zo omschrijft Rogier van Dam - eigenaar van Lastage* - het, toen hij hoorde dat het illustere...

Binnenkijken bij Pinchobar Zwarte Vosch Utrecht

Binnenkijken bij Pinchobar Zwarte Vosch Utrecht

Aan de Oudegracht in Utrecht is Pinchobar De Zwarte Vosch van start gegaan. De Zwarte Vosch is een bar waarbij je, net als in Noord-Spanje, vanuit de...

Aantal restaurants toegenomen laatste vijf jaar

Aantal restaurants toegenomen laatste vijf jaar

Het aantal restaurants in Nederland is ondanks de crisis de laatste vijf jaar toegenomen met 3,1 procent. Vooral in Utrecht was er veel aanwas. In de...

Derde Michelinster voor DiverXo in Madrid

Derde Michelinster voor DiverXo in Madrid

Spanje heeft er een nieuw driesterrenrestaurant bij. Michelin heeft DiverXO in Madrid gepromoveerd naar drie Michelinsterren. In de rode gids voor...

Portugese restaurants in actie tegen creditcards

Portugese restaurants in actie tegen creditcards

Restaurants in Portugal zijn dinsdag in actie gekomen tegen creditcards. Ze hadden ‘de dag zonder kaarten’ uitgeroepen om te protesteren tegen het...

Van der Kroft eert overleden schoonmoeder

Van der Kroft eert overleden schoonmoeder

Michel van der Kroft, chef-kok van het met één Michelinster bekroonde restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk, gaat zijn overleden Portugese...

Volgende pagina
Bekijk vacatures

Branches

  • Restaurant
  • Hotel
  • Café
  • Fastservice
  • Catering

Volg Misset Horeca

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

Thema's

  • Interieur
  • Personeel
  • Terras
  • Keuken
  • Starter

Services

  • Abonneren
  • Nieuwsbrieven
  • Adverteren
  • Digitaal magazine
  • Over Misset Horeca

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen