Alles over Portugees

Derde Michelinster voor DiverXo in Madrid

Derde Michelinster voor DiverXo in Madrid

Spanje heeft er een nieuw driesterrenrestaurant bij. Michelin heeft DiverXO in Madrid gepromoveerd naar drie Michelinsterren. In de rode gids voor...

Portugese restaurants in actie tegen creditcards

Portugese restaurants in actie tegen creditcards

Restaurants in Portugal zijn dinsdag in actie gekomen tegen creditcards. Ze hadden 'de dag zonder kaarten' uitgeroepen om te protesteren tegen het...

Van der Kroft eert overleden schoonmoeder

Van der Kroft eert overleden schoonmoeder

Michel van der Kroft, chef-kok van het met één Michelinster bekroonde restaurant 't Nonnetje in Harderwijk, gaat zijn overleden Portugese...

Horeca verwacht stijging zakelijke bestedingen

Horeca verwacht stijging zakelijke bestedingen

Door het voorzichtige herstel van de economie verwacht de horeca in 2010 dat het Nederlandse bedrijfsleven minder zal bezuinigen op haar zakelijke...

Ober flambeert gast

Ober flambeert gast

Een vurige Portugese dis van chorizo in het Londense restaurant Sporting Clube de Londres is een vrouwelijke gast slecht bekomen. De ober flambeerde...

Minicursus Portugees LOI: Força Holanda

Vanaf half juni staat het Nederlandse legioen vierkant achter onze voetbalhelden. Duizenden meegereisde Oranjesupporters volgen de verrichtingen van...

Kookdemonstraties culinaire grootheden bij Salon van de Smaak

Diverse gerenommeerde koks geven kookdemonstraties tijdens Salon van de Smaak. Zo verzorgen onder andere de huidige kookgrootheden Jonnie Boer en...

Brabantse topkoks koken voor goed doel

Enkele topkoks uit Noord-Brabant koken op 26 september voor het goede doel tijdens het Amuse festival bij Landgoed Wolfslaar in Breda. De opbrengst...