Reviews restaurant: gast overweegt reservering bij dit hoge cijfer
Voor het vierde jaar op rij deed BookDinners onderzoek naar de online gewoontes van meer dan 1200 restaurantbezoekers. Daaruit blijkt dat gasten...
Kabinet verbiedt nepreviews
Het kabinet komt met een verbod op het plaatsen of laten plaatsen van neprecensies op internet. Consumenten moeten zo beter beschermd worden bij het...
Michelin en TheFork willen toprestaurants toegankelijker maken met korting
Michelin en TheFork willen een bezoek aan een toprestaurant toegankelijker maken voor een breed publiek. Gasten kunnen vanaf 30 september ‘Michelin...
Gilles van der Loo stopt met recenseren restaurants voor de krant
Gilles van der Loo, die in 2018 Hiske Versprille opvolgde bij Het Parool, stopt met Proefwerk, de wekelijkse recensie in PS van de Week. Van der Loo...
Gewraakte recensie over Merlet verwijderd van Google
De gewraakte recensie die Merlet vorig weekend kreeg toen het bedrijf kampte met enorme wateroverlast is van Google verwijderd.
Merlet overladen met steunbetuigingen na bizarre recensie
Martin en Carla van Bourgonje van Merlet in Schoorl zijn overstelpt met steunbetuigingen na hun bizarre recensie van afgelopen weekend. Het bedrijf...
Merlet onder water; gast geeft bizar slechte review
Hotel-restaurant Merlet in Schoorl heeft een bizarre review gekregen van een gast. Terwijl het horecabedrijf van Martin van Bourgonje vrijdagavond...
Zo kunnen hoteliers profiteren van data: analyse van recensies, f&b en revenue management
In een tijd waarin alles onzeker lijkt, neemt de behoefte aan goed gefundeerde beslissingen toe. Data speelt hierbij een belangrijke rol. Veel hotels...
Platform biedt cateraars podium voor najaarspiek
Het is een lastige tijd voor de cateringbranche. Toch is de hoop en de verwachting dat er na de coronacrisis juist extra veel gelegenheden zullen...
Reviews restaurant: 83 procent gasten laat zich beïnvloeden
Voor 83% van de gasten hebben reviews invloed op hun keuze voor een restaurant. Google is hierbij het belangrijkste platform. Dit blijkt uit de...