Zo kunnen hoteliers profiteren van data: analyse van recensies, f&b en revenue management
In een tijd waarin alles onzeker lijkt, neemt de behoefte aan goed gefundeerde beslissingen toe. Data speelt hierbij een belangrijke rol. Veel hotels...
In een tijd waarin alles onzeker lijkt, neemt de behoefte aan goed gefundeerde beslissingen toe. Data speelt hierbij een belangrijke rol. Veel hotels...
Het is een lastige tijd voor de cateringbranche. Toch is de hoop en de verwachting dat er na de coronacrisis juist extra veel gelegenheden zullen...
Voor 83% van de gasten hebben reviews invloed op hun keuze voor een restaurant. Google is hierbij het belangrijkste platform. Dit blijkt uit de...
Op basis van de 30.000 reviews die hotelgasten afgaven na een boeking via Hotels.nl heeft dit platform awards uitgereikt. Voor beste hotel van...
In een uitzending van BNN Vara-programma Rambam lijkt het gemiddelde reviewcijfer op The Fork te worden gemanipuleerd ten faveure van het...
Michelin presenteert maandag 13 januari haar sterren voor 2020. De branche speculeert al weken: wie krijgt er zijn eerste ster? Welke chef komt in...
Restauranthouder Robert Blok heeft TheFork verzocht om de blauwe knop met 'tafel reserveren' te verwijderen uit Google. De reserveringsbutton is bij...
BookDinners heeft een nieuwe zakenpartner: Horeca Crowdfunding Nederland (HCN). HCN is het grootste platform voor crowdfunding van horecaprojecten in...
Tweesterrenrestaurant The Jane van Nick Bril en Sergio Herman in Antwerpen (B) staat op nummer vijf in de Top 25 beste luxe restaurants wereldwijd...
Iens, onderdeel van TripAdvisor, gaat vanaf vandaag verder onder de internationale merknaam TheFork. Iens werd in 2015 overgenomen door TheFork,...