Alles over Thee

Kiona Malinka aan het werk

Kiona Malinka adviseert: 'Zet zelfgemaakte ijsthee op de kaart'

De nieuwe dranktrend op het terras in 2024 is homemade. Met zelfgemaakte ijsthee kun je als horecaondernemer snel een echte topper op de kaart...

6 tips - zo onderscheid je je met thee

6 tips - zo onderscheid je je met thee

Onderscheidende thee is belangrijk voor iedere horecagelegenheid. Gasten verwachten immers een unieke beleving als ze uit zijn. Bradley's speelt...

Koffie en thee geven extra dimensie aan cocktails

Koffie en thee geven extra dimensie aan cocktails

In veel cocktails is koffie een welkome toevoeging. Datzelfde geldt voor thee. Door thee te gebruiken, worden de andere ingrediënten in de cocktail...

Theepresentaties voor de horeca: Van luxe tot gimmick

Theepresentaties voor de horeca: Van luxe tot gimmick

Thee voor de horeca kent eindeloos veel smaken, variaties en opties om het uit te serveren. Misset Horeca riep ondernemers op om hun favoriete thee...

Koffie is de koning op het terras

Koffie is de koning op het terras

Er is geen horecazaak waar koffie en thee níet worden geserveerd. Sterker nog, koffie is de meest bestelde drank op het terras. Koffie kan bijna...

Koffiebrander en bierbrouwer slaan handen ineen met theebier

Koffiebrander en bierbrouwer slaan handen ineen met theebier

Dat de coronalockdown soms, heel soms, ook iets moois kan voortbrengen, bewijst de samenwerking die toen is ontstaan tussen twee Maastrichtse...

Koffie to go - zo pakken deze zes collega's het aan

Koffie to go - zo pakken deze zes collega's het aan

Het mooie porselein en het glaswerk staan wéér werkloos in de kast door de horeca-lockdown. De kartonnen bekertjes zijn terug van weggeweest en...

Theeconcept 'Möge Tee' breidt uit in Nederland

Theeconcept 'Möge Tee' breidt uit in Nederland

In Nederland worden cheese tea en bubble tea steeds populairder. Enkele jaren geleden startte Möge Tee met het ontwikkelen van een vernieuwende...

Theeconcept Möge Tee opent tweede vestiging in Nederland

Theeconcept Möge Tee opent tweede vestiging in Nederland

Het wereldwijde theeconcept Möge Tee bereidt zich uit in Nederland. Dit jaar wordt de tweede vestiging geopend in Eindhoven.

Meer marge met huisgemaakte ijsthee op het terras

Meer marge met huisgemaakte ijsthee op het terras

Met ijsthee kan je de verwachtingen van een gast overtreffen. De drank is bovendien een echte margemaker. Maar hoe bereid je homemade ijsthee? Hoe...