Afwassen als je diner niet kunt betalen

Afwassen als je diner niet kunt betalen

In Same Café in Colorade, VS, betalen klanten geen vaste prijs voor hun eten. Ze betalen wat ze kunnen missen. Door de crisis heeft de eigenaar zijn klantenkring zien verdubbelen, de bijdrage voor het eten is echter gehalveerd. Gaf de Amerikaan voor de crisis gemiddeld 6.5 dollar voor zijn eten, nu is dat nog drie dollar.

Klanten die niets kunnen missen, wassen zelf af of helpen met ander werk in het restaurant.

Same Cafe is vijf dagen per week open en ontvangt 85 tot 100 mensen per dag.

Ook het menu van Cafe Same staat niet vast. Een deel van hun inkoop krijgen de koks in het kader van liefdadigheid van andere restaurants.

Meer over de crisis