Hoewel het percentage illegale arbeid in de horeca nog steeds hoger is dan gemiddeld in andere bedrijfstakken (18 procent), spreekt de Arbeidsinspectie van een positieve ontwikkeling.
Vooral Chinese restaurants doen het beter, liet de inspectie woensdag weten. Ging voorheen de helft van deze eetgelegenheden in de fout met illegale arbeid en onderbetaling (minder dan het minimumloon), nu gaat het om 29 procent.
De horecazaken die vorig jaar bezoek kregen van teams van de Arbeidsinspectie, de vreemdelingenpolitie, gemeenten, Belastingdienst en uitkeringsinstantie UWV, stonden al te boek als verdacht. Ze waren eerder in de fout gegaan.
De interventieteams noteerden 740 gevallen van illegale arbeid. 68 Mensen werkten met een vals identiteitsbewijs of met de papieren van anderen. De inspectie schreef 375 boetes uit voor een bedrag van 2,7 miljoen euro.
