Dat heeft het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) donderdagochtend bekendgemaakt.

De omzetverhoging van 2,2 procent in het tweede kwartaal is fors minder dan de eerste drie maanden van dit jaar. Toen steeg de gemiddelde omzet van restaurants met 4,5 procent.

Tegenover een omzetverhoging van 2,2 procent staat volgens het CBS een prijsverhoging van 1,8 procent. Per saldo nam het volume dus toe met 0,4 procent.

Restaurants doen het net iets beter dan het branchegemiddelde. De horeca scoorde in het tweede kwartaal van dit jaar gemiddeld 1,5 procent omzetverhoging. Wel moet worden aangemerkt dat de prijzen met 1,8 procent stegen.