nieuws

‘Winemakers Dinner’ Ron Blaauw op Amsterdam Wine Festival

Restaurant 23346

Het Amsterdam Wine Festival heeft met de ‘Winemaker’s Dinners’ een nieuw element toegevoegd aan het wijnevenement. Van 16 tot en met 18 maart wordt het Machinegebouw bij de Westergasfabriek omgetoverd tot pop-up restaurant, waar Ron Blaauw wordt gekoppeld aan het Spaanse Rioja wijnhuis ‘Ramón Bilbao’.

‘Winemakers Dinner’ Ron Blaauw op Amsterdam Wine Festival

De Winemaker’s Dinners met Ron Blaauw vinden plaats in het Machinegebouw bij de Westergasfabriek, waar plek is voor 140 gasten. In de avonden wordt er een all-in 6-gangen diner (€149,50) gepresenteerd en overdag een 4-gangen lunch (€85).

Lees ook: Blaauw over daling Ron Gastrobar in Lekker

Creativiteit met onderscheiden wijnen

Organisator Ivar Beukeboom: ‘Tijdens de Winemaker’s Dinners Ron-Blaauw-op-Wine-Festivalzullen de wijnen van Ramón Bilbao op een niet alledaagse manier gepresenteerd worden. Voor deze eerste editie wilden wij heel graag samenwerken met Ron Blaauw, omdat zijn creativiteit perfect aansluit op onze ideeën.’

Lees ook: Blaauw huisadviseur twee Bistrobar Berlin

‘Onze gasten gaan de wijnen van Ramón Bilbao proeven, een Spaans Rioja wijnhuis dat de afgelopen decennia vele onderscheidingen in de wacht heeft gesleept. Alle zintuigen worden geprikkeld door een combinatie van wijn, eten, licht, decor en muziek.’

Lees ook: Blaauw bij Nobel Ameland

Winemaker’s Dinner Ron Blaauw

Vrijdag 16 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner
Zaterdag 17 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner
Zondag 18 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner

Reageer op dit artikel