Bobbi's Bar, in het centrum van Breda, richt zich op een hip publiek. Daar sluit de menukaart volledig op aan. 'Onze inspiratie halen we over de hele wereld', vertelt chef-kok Jeffrey de Koning. 'En alles is van uitstekende kwaliteit.' Zo ook de Sweet Potato's van Lamb Weston die als side dish worden geserveerd. 'Ze zijn enorm populair en ik verwacht dat deze trend nog lang aanhoudt.'
Ze leerden elkaar kennen in tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns. Zij werkte er als gastvrouw, hij als chef de partie. 'We gingen er iedere dag voor de top. Fantastisch!' Toch gooiden Ivo en Marieke Molenaar tien jaar geleden het roer om. Sinds januari 2013 zijn ze samen de trotse eigenaren van friethuis De Vlaminck in Alkmaar, waar ze hun liefde voor de gastronomie voor de volle 100 procent in de aardappel stoppen.
Sammy Berendsen en Pebbles van Noorden openen een derde vestiging van Frietboutique. Vanaf eind juni hopen ze actief te zijn in een pand aan de Bergse Dorpstraat in Rotterdam-Hillegersberg. De exploitatie gaan ze samen met Vera Stouten doen.
Bram Ladage trakteert ouderen voor het tweede jaar op rij op gratis friet tijdens de Nationale Ouderendag, 4 oktober. Dit jaar zijn bewoners van Humanitas Akropolis in Hillegersberg de gelukkigen.
Andrew McKechnie gaat de Britten aan de Hollandse friet brengen. Op vakantie in Utrecht bestelde de Engelsman vier jaar geleden de 'beste friet van de wereld'. De vertegenwoordiger voelde aan dat die thuis kans van slagen had. In februari opende hij z'n eerste 'Dutch style' Chip'd in Chester.
Op de Horecava won ik de vakwedstrijd Lekkerste Frietje met topping. Allereerst kan ik jullie melden, dat meedoen een leuke ervaring is.
Vincent Oud van AnyTyme Lelystad heeft zijn gasten dolenthousiast gemaakt over zoete aardappelfriet. De vraag was zo groot, dat het product even niet meer aan te slepen was.
Inwoners van het Duitse dorp Geschendorf hebben met succes geklaagd tegen de komst van McDonald's. De 508 inwoners van het dorpje moeten niets hebben ...
Het voetbal in Duitsland zal ook van invloed zijn op het eetgedrag van de Nederlanders. Omdat voetbal toch al een sport is met het bord op schoot, komen ...
Canon CEO Martin Trampe en Joop van den Ende tekenden op Valentijnsdag de sponsorovereenkomst voor de musical Cabaret in de fameuze Kit Kat Klub. Canon ...
Hotel.eu is het op één na populairste .eu-domeinnaam, gevolgd door Travel.eu. Sex.eu is ronduit het meest populair. Dat blijkt uit het aantal aanvragen ...
In de Duitse hoofdstad Berlijn is een fikse ruzie ontstaan over een kroeg die een 'kindvrije zone' heeft ingesteld. Kinderen zijn niet meer welkom in ...
Affligem Brouwerij is in de prijzen gevallen op de European Beer Star in Nürnberg. Affligem Blond werd er bekroond met een gouden medaille en ook de ...
Geen drukke bus met vervelende medepassagiers, maar ook geen te kleine auto. Limomij rijdt met limousines naar het WK voetbal in Duitsland. Het Bossche ...
Tientallen artiesten, onder wie dj Tiësto, treden donderdag 27 april belangeloos op voor Dance4Life. In club Outland in Rotterdam luiden naast de ...
Lego World, het jaarlijkse evenement rond de bekende gekleurde bouwsteentjes, stevent dit jaar af op een bezoekersrecord. Van de vijfde editie van het ...
In Den Haag is van donderdag 27 oktober tot en met 13 november het tiende Holland Dance Festival, de internationale dansbiënnale van Nederland. Ruim ...
Gisteren 1 september is het Nederlands Congres Centrum omgedoopt tot World Forum Convention Center (WFCC). Dit internationale congrescentrum zal het ...
De verlaging van de accijns op jenever of andere sterke dranken en sappen gaat niet door als de Tweede Kamer niet instemt met een accijnsverhoging op ...
Een intensieve imagocampagne in Duitsland moet meer toeristen trekken naar ons land. Het Nederlands Bureau voor Toerisme in Duitsland heeft 3,5 miljoen ...
