Dat zegt topman Jaap Lagerweij in een vraaggesprek met De Telegraaf. Het jaar is ook nu goed begonnen voor Sperwer. 'Ook 2007 kende een flitsende start, met een omzetgroei exclusief overnames van 7 procent bij Plus', zegt Lagerweij in de krant. Hij geeft wel toe dat de groei voor een deel te danken is aan de aftakeling van Laurus. Sperwer nam een deel van de Edah-winkels over.

De overname van Edah moet eind dit jaar tot een omzetgroei van 35 procent hebben geleid. Het aantal Plus-supermarkten moet dan zijn toegenomen tot driehonderd, terwijl het aantal Spar-vestigingen groeit tot 326. Voor dit jaar staat de opening van vijftien winkels op het programma.

Verdere groei
De ambities van Sperwer reiken echter verder. Zo is er op termijn ruimte voor vijftig tot honderd nieuwe Plus-winkels en zelfs voor 175 nieuwe Sparren. Voor dit jaar gaat de aandacht echter nog uit naar de ombouw van de Edah-winkels en de modernisering van het distributiecentrum in Middenbeemster.

Nieuwe storm
De relatieve rust in de supermarktwereld op dit moment is volgens Lagerweij van tijdelijke aard. 'Het staat vast dat er een nieuwe ronde van consolidatie komt, waarbij bestaande partijen aansluiting zoeken bij elkaar. Meerdere scenario's zijn daarbij denkbaar.'