In samenwerking met designbureau Estida zet NY Basement de sfeer van het vooroorlogse Manhattan neer. Jarenlang was het souterrain van Hotel New York in Rotterdam niet meer dan een kelder met opslag en kantoren. Tijdens een bezoek aan de stad New York zagen Michel Ruijgrok van Estida en Harry & Jennifer Westers van Westcord Hotels (waartoe Hotel New York behoort) hoe The Plaza Hotel effectief gebruik maakt van zijn kelderruimte, en dat zette aan tot nadenken of de keldermeters van Hotel New York misschien beter benut konden worden. Jaren van onderhandeling met de Monumentencommissie volgde, want aan een pand met zulk een historie kun je niet zo maar sleutelen.

Intiem

Doelstelling was om een intieme, luxere, variant op het grote hotel-restaurant te creëren. In een rijksmonument met grote historisch waarde mogen doorgaans geen bouwkundige wijzigingen worden aangebracht. 'Met dank aan de ondersteuning van monumenten expert Maarten Fritz, en met uitvoerig overleg, veel aanpassen, en nog meer geduld, is het gelukt tot een ontwerp te komen dat acceptabel was, waardoor de lichten voor NY Basement op groen gingen'