Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

'Meer inhoud op Hotelvrijmibo XL en Hotel Leaders Network'

Demian van der Reijden
Gepubliceerd: 19 aug. 2019Gewijzigd: 27 mei 2020
'Meer inhoud op Hotelvrijmibo XL en Hotel Leaders Network'
Foto: Kirsten van Santen

Organisatoren Jacob de Graaff en Melle Pegman willen met hun jaarlijkse Hotelvrijmibo XL en het daaraan gekoppelde Hotel Leaders Network verder groeien. Niet alleen hopen ze binnen vijf jaar 6000 deelnemers te hebben, ook willen ze meer inhoudelijke sessies koppelen aan de eindejaarseditie van hun kwartaalborrels.

De Hotelvrijmibo behoeft geen introductie meer. Het initiatief is in de 12 jaar dat het bestaat uitgegroeid tot een begrip in niet alleen Amsterdam, maar inmiddels heel Nederland – al zijn de kwartaalborrels voor iedereen die in een hotel werkt wel altijd in de hoofdstad.

lees ook

lees ook

meer over Hotelvrijmibo

‘We zien dat de borrels sinds vorig jaar ineens veel populairder werden’, zegt De Graaff. ‘Voorheen deelden we altijd flyers uit, dat hoeft niet meer. Dankzij onze nieuwe social-strategie, bereiken we de doelgroep nu vooral online en zijn de borrels ruim van tevoren al vol.’ De eerstvolgende vrijmibo is op 6 september in De Hermitage.

Eens per jaar, in november, organiseren De Graaff en Pegman de XL-editie van hun Hotelvrijmibo. En ook die barst uit de voegen. ‘In 2017 hadden we 1300 man in Hotel Arena, vorig jaar 1100 in het KIT. En beide keren moesten we flink wat mensen nee verkopen, meer gasten konden die locaties niet aan.’

Groei

Dit jaar mikken ze op zo’n 2000 gasten in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, op 22 november. ‘We hebben het hele hotel tot onze beschikking, al concentreert het feest zich in de wintertuin. Het thema van deze editie is dan ook Winter Fairy Tales.’

Voor de komende jaren voorzien ze forse groeikansen voor de eindejaarseditie. ‘Elk jaar 1000 meer dan het jaar ervoor moet kunnen’, schat Pegman. ‘Dan zitten we over een jaar of vijf op 5000 à 6000 mensen.’

Afgelopen editie van Hotelvrijmibo XL zagen de organisatoren dat zo’n 30 procent van de bezoekers van buiten Amsterdam kwam. ‘We hebben nu een grotere groep ambassadeurs, verspreid over het land’, zegt De Graaff. ‘We hopen dat de verhouding 50-50 wordt. Zelfs voor de gewone Hotelvrijmbo zien we al aanmeldingen uit Groningen en Maastricht.’

Meer inhoud

Om de XL avond – die net als de andere Hotelvrijmibo’s na aanmelden gratis toegangelijk is – wat meer inhoud te geven, zijn de organisatoren met gerichte werkgroepen begonnen. Per groep wordt nagedacht over hoe de inhoud kan worden vormgegeven. ‘Mensen trekken ons vaak aan de mouw dat ze die inhoud graag ook zien op Hotelvrijmibo.’

Dit jaar zal daar nog niet heel veel van zichtbaar zijn, maar voor Hotelvrijmibo XL 2020 denken ze na over seminars, sessies en meer gerichte netwerkactiviteiten. Dat zal dan voorafgaand aan de feestavond zijn, gelijktijdig met HLN. Het wordt dan een breder hotelevent, met kennis, netwerken en uiteraard een feest.
In 12 jaar hebben De Graaff en Pegman een reputatie opgebouwd: iedereen wil bij hun Hotelvrijmibo zijn. Dus nu is het moment aangebroken inhoud toe te voegen.

Hotel Leaders Network

Dit jaar wordt die inhoud vooral zichtbaar bij Hotel Leaders Network (HLN), een exclusief netwerkevenement voorafgaand aan de Hotelvrijmibo XL, alleen toegankelijk voor general managers, hoteldirecteuren, regiodirecteuren, ceo’s en eigenaren.

Daar wordt in ieder geval de tweede editie van de Hotelrede uitgesproken, een nieuwe traditie die vorig jaar werd afgetrapt door Jort Kelder. Als deze uitgave naar de drukker gaat, zijn de organisatoren nog met twee kandidaten in gesprek. ‘We kunnen wel verklappen dat de rede door een bekende cabaretier zal worden uitgesproken.’

Nieuw dit jaar is dat de sectoreconomen leisure van ABN Amro speciaal voor HLN een onderzoek gaan uitvoeren over de arbeidsmarkt in de hotellerie. De resultaten van dat onderzoek worden op het evenement gepresenteerd. En ook HLN mag groeien van De Graaff en Pegman. Vorig jaar waren zo’n 150 executives aanwezig, dat mogen er dit jaar ruim 200 worden.

De inschrijving voor Hotel Leader Network 2019  is inmiddels open, die voor de Hotelvrijmibo XL opent na 6 september.


 

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie

  1. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens
  2. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'
  3. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro
  4. Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  2. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  3. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  4. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  5. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  6. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  7. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  8. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  9. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  10. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  1. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  2. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  3. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  4. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  5. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  6. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  7. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  8. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  9. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  10. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen