'Het concept heeft zichzelf bewezen, het stond als een huis. Ook de gasten zijn heel verdrietig dat het restaurant is gesloten. Dus het komt zeker terug.' Op wat voor een termijn dat is, kan hij nu nog niet zeggen. 'Nu ligt de focus op het leeghalen van het pand. Dat moet voor donderdag gebeuren.' Het interieur van Ron Gastrobar Indonesia Downtown wordt voor een deel gebruikt voor de nieuwe Ron Gastrobar Indonesia in Laren. 'Een deel van het personeel wordt ook daar ingezet.'
Pion in een schaakspel
Blaauw zegt zich als een pion te voelen in een schaakspel. 'Machteloos stonden we in een gevecht tussen grotere partijen. Met ons als - een kleinere ondernemer met een restaurant dat toch je kind is - werd totaal geen rekening gehouden.'
Faillissement Hudson's Bay
Het faillissement van Hudson’s Bay brengt zoveel juridische ellende en onzekerheid met zich mee dat het voor ons onmogelijk wordt gemaakt om verder te gaan. 'Met ons werd totaal niet overlegd. Als iemand ons in december had gezegd zo liggen de kaarten, dan hadden we kunnen zoeken naar openingen. Maar nu wordt iets heel succesvols de nek omgedraaid.' Blaauw vertelt een claim van 1,4 miljoen euro neer te hebben gelegd bij het Canadese bedrijf. ‘Wij hebben in ieder geval zwart op wit staan dat wanneer Hudson’s Bay eerder vertrekt dan wij, wij onze investering van het restaurant – zo’n €1,5 miljoen, plus de boekwaarde – terugkrijgen.’
Als gevolg van het faillissement van Hudson’s Bay is door de curatoren de huurovereenkomst met de verhuurder beëindigd. Downtown was op haar beurt huurder van Hudson’s Bay. Ten gevolge van de beëindiging van de huurovereenkomst van Hudson’s Bay werd de huurovereenkomst met Downtown per 1 maart ook beëindigd. ‘Wij hebben onze stinkende best gedaan een rechtstreekse huurovereenkomst met de verhuurder te sluiten, hetgeen helaas niet is gelukt. Verhuurder wil het gehele pand leeg hebben, ook Ron Gastrobar Indonesia Downtown moet haar biezen pakken.’
Rechtszaak
Van een goed huwelijk tussen het warenhuis en Blaauw was al lang geen sprake meer. Het warenhuis eiste eind vorig jaar in een kort geding ontruiming van het restaurant omdat Blaauw vanwege een geschil tijdelijk de huur had opgeschort. Blaauw: ‘Onder andere ten aanzien van de kosten van door Hudson’s Bay gedane investeringen.’ Hudson’s Bay ving bot in die zaak. De rechter wees de vordering van het warenhuis af. Niet veel later werd het warenhuis failliet verklaard. Blaauw besprak daarop met de pandeigenaar de mogelijkheden om zelf hoofdhuurder te worden van het gehuurde. Dit omdat het restaurant zelfvoorzienend is en zonder het warenhuis geëxploiteerd kan worden. ‘We hebben goede hoop dat we er kunnen blijven’, zei hij daar eerder over. Want de zaak loopt top.’ Helaas besloot de verhuurder toch dat hij het pand in zijn geheel leeg wil hebben.
