Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Hotel Stroom van Edwin van der Meijde in Rotterdam failliet

Demian van der Reijden
Gepubliceerd: 28 mei 2020
Hotel Stroom van Edwin van der Meijde in Rotterdam failliet
Hotel Stroom, Rotterdam

Hotel Stroom in Rotterdam is failliet. Hoge vaste lasten en de weggevallen inkomsten als gevolg van de coronacrisis hebben het bedrijf van Edwin van der Meijde en Jantiene Berg de das omgedaan. Van der Meijde, columnist bij Misset Horeca, heeft in Rotterdam ook nog hotel Pincoffs.

'Als je flink wat vet op de botten hebt, kom je zo'n crisis nog wel door. Maar dat vet was er niet', verzucht Edwin van der Meijde daags nadat de rechter het faillissement heeft uitgesproken.

'Eergisteren was alles nog van ons, nu is het aan de curator wat ermee gebeurt. Daar zitten ook heel persoonlijke dingen bij. Dat is echt heel zuur.' Nu mag hij niets in het hotel doen of weghalen, alles gebeurt uitsluitend met goedkeuring van of op verzoek van de curator, die onderzoekt of een doorstart mogelijk is.

Met het faillissement staan 16 mensen op straat. 'We hadden het team in corona-tijd al afgeslankt door enkele contracten niet te verlengen.' Van der Meijde heeft in Rotterdam ook nog Hotel Pincoffs, wat een losstaande bv is. 'Ik kan de mensen uit Stroom niet zomaar bij Pincoffs aan het werk zetten. Ik heb daar al een team, en ook in dat hotel is het rustig.'

Edwin van der Meijde
Jantiene Berg

Wel heeft hij daar een goedlopende samenwerking met tweesterrenrestaurant Parkheuvel. Daarbij serveert de brigade van Erik van Loo een driegangendiner in de suites van Pincoffs. 'Het is heel schyzofreen. Aan de ene kant zijn we met leuke en creatieve dingen bezig bij mijn ene bedrijf, aan de andere kant wordt ik met alle stress van een faillissment van mijn andere bedrijf geconfronteerd.'

Hoge vaste lasten

Het zijn vooral de hoge vaste lasten die de oorzaak zijn van het faillissement van Stroom. Dat de huur hoog was, wisten Van der Meijde al toen ze het hotel in 2013 kochten van Lucas Petit.

Lees ook

Lees ook

Edwin van der Meijde is columnist van Misset Horeca, lees hier zijn meest recente bijdrage

Sinds januari van dit jaar heeft Stroom een andere pandeigenaar. Dudok kocht het pand waar Stroom in zit - de regelkamer van het naastgelegen trandformatorhuis, een evenementenlocatie - van de gemeente. 'We hebben, zoals veel ondernemers, geprobeerd er uit te komen met de huurbaas in de coronacrisis. Dat is helaas niet gelukt.'

Maar het is niet alleen de hoge huur die het voor Stroom moeilijk maakte. 'Het is een gasloos bedrijf, maar het pand is oud en de kosten voor verwarming hoog.' Eerder zei general manager en mede-eigenaar Jantiene Berg al dat de gemeente bij het ombouwen tot hotel soms wel erg goedkope oplossingen heeft gekozen die van weinig toekomstvisie getuigden.


 
 
 
 
 
 
Hotel Stroom, Rotterdam
Hotel Stroom, Rotterdam
Jantiene Berg
Jantiene Berg
Edwin van der Meijde
Edwin van der Meijde
Hotel Stroom, Rotterdam
Jantiene Berg
Edwin van der Meijde

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Jacob Jan Boerma

Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

  1. Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond
  2. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  3. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  4. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  3. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  4. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  5. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  6. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  7. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  8. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  9. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  10. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen