Keuringsdienst: cateraars vliegtuigvoedsel onzorgvuldig

Cateraars van de vliegtuigmaaltijden op Schiphol zijn onzorgvuldig. Bij een recente controle door de Keuringsdienst van Waren bleken 71 van de 90 ...

Door de te hoge temperatuur kunnen bacteriën gaan groeien. Passagiers lopen daardoor het risico op een voedselinfectie.

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Foto: Gasterij Garden

Rookvrij terras in trek: 'Naast kind sigaar opsteken is niet normaal'

Arturo Dalhuizen en souschef Ivanildo Kamperveen

Arturo Dalhuisen weg bij Voltaire* na conflict, Soenil Bahadoer biedt hulp

Het team van Restobar Vista

Na Vista* is nu ook Restobar Vista geopend in Rotterdam

  1. 24 jul.
    Grootste restaurant ter wereld gaat open tijdens Olympische Spelen
  2. 23 jul.
    Dit zijn 10 van de best gelezen verhalen van Misset Horeca tot nu toe
  3. 22 jul.
    Cao horeca 2024 algemeen verbindend verklaard
  4. 19 jul.
    Restaurant Vigor* in Vught per direct gesloten: 'Het was een avontuur'
  1. Avignon Capital verkoopt Staybridge Suites Hotel in Den Haag
  2. 18 tips voor (re)stylen horecazaak met weinig geld
  3. 1NUL8 opent met 'Let's Meat' laagdrempelig vleesrestaurant in Rotterdam
  4. Merchandise: iets voor jouw horecazaak?
  5. UMAMI by Han opent The Steamed Seafood Bar in Eindhoven
  6. Drie groene ijskoffies voor op het terras
  7. Cijfers Sligro vallen opnieuw tegen, bedrijf wijst ook naar het slechte weer
  8. Horeca in Nederland had weinig last van wereldwijde computerstoring
  1. Sherry als zomerwijn: 3 manieren om sherry te serveren
  2. Dienst Toeslagen: 'Controleer of je nog toeslagen aan kunt vragen'
  3. Vakbeurs EquipHotel richt zich op innovatie, durf en samenwerking
  4. Horecamedewerkers in vaste dienst jaloers op zzp'ers
  5. Tips om bijverkoop en upselling aan tafel te stimuleren
  6. Na 22 jaar ondernemerschap met Het Buitenhuys wil Inge Koning nu tijd voor zichzelf
  7. Bij Restaurant Aroma gaan pizza en gastronomie uitstekend samen
  8. Zomerse temperaturen? Extra opletten met koelapparatuur