Het aandeel leerlingen dat kiest voor werkend leren, de beroepsbegeleidende leerweg, is iets afgenomen. Daarentegen noteerde de volletijdsopleiding, de beroepsopleidende leerweg, met vijf procent. SVH-directeur Rijgersberg betreurt het dat er geen sprake meer is van groei. Hij vindt het verder zorgelijk dat het beroepsonderwijs de groei van de horeca als bedrijfstak niet kan bijhouden.
Kuppens Management