Minder vette frites voor Amerikanen

Minder vette frites voor Amerikanen

Hamburgerketen Wendy's, de derde keten na McDonald's en Burger King, is de eerste keten die gezondere frites op het menu zet.

Het bedrijf zweert het gebruik van transvetzuren af. Deze vergroten de kans op hart- en vaatziekten. Voor Amerikanen, die gemiddeld 20,4 kilo frites per jaar eten, is dat volgens diëtisten een goede stap.Marktkenners denken eerder dat het Wendy's om de uitbreiding van het marktaandeel gaat. De beurs reageerde wel op het bericht van de hamburgerketen. Het aandeel Wendy's steeg 1,5 procent.
BR>Vanaf augustus worden de frites van Wendy’s gebakken in een mengsel van soja- en maisolie. De woordvoerder van het bedrijf zegt dat de verandering aansluit op de gedachte 'een beetje gezonder'.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.