De burger wordt maar een paar dagen verkocht: van zeventien tot negentien december dit jaar. De normaal gesproken dure ganzenlever wordt nu verkocht voor vijf euro. De gast krijgt er sla, uienringen en gehakt bij op een broodje. Een hele maaltijd kost 7,50.
De fastfoodketen heeft een speciale doos laten ontwikkelen om de bijzondere aard van de burger te onderstrepen. Quick heeft in Frankrijk de reputatie vaker bijzondere of grappige hamburgers te verkopen.
Over Foie Gras bestaat nogal wat discussie. Het is gemaakt van eenden- of ganzenlever. De beestjes worden overvoerd met maïs, waar de dierenrechtenorganisaties niet over te spreken zijn. Er was al eerder
