Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Hotelschool The Hague
Hoshizaki neemt Brema over, een Italiaanse fabrikant van ijsmachines
Hoshizaki neemt Brema over, een Italiaanse fabrikant van ijsmachines. Hoshizaki heeft besloten om alle aandelen van Brema Group te verwerven via Hoshizaki Europe Holdings, een dochteronderneming van Hoshizaki.
Herbouw Heineken Hoek aan Leidseplein gestart
Bouwbedrijf J.P. van Eesteren is gestart met de herbouw van de zogenoemde 'Heineken Hoek' aan het Leidseplein. Het nieuwe pand, dat naar verwachting in de zomer volgend jaar opgeleverd wordt, bevat naast een hotel ook ruimte voor andere horeca.
Radio Horeca voor en door de horeca groot succes
Vier dagen lang organiseerde Bidfood Radio Horeca. In de traditionele Horecava-week was Radio Horeca even de huiskamer voor de horeca konden zijn. Een terugblik met Laurens Claassens, marketing manager Bidfood.
Van der Valk organiseert digitale spelletjesnacht voor hotelgasten
Van der Valk streeft ernaar om altijd in creatieve oplossingen te denken. Juist in deze bijzondere tijden waarin veel leuke evenementen en activiteiten wegvallen, biedt het familiebedrijf daarom een gezellig uitje voor alle leeftijden: Spelletjesnacht Van der Valk.
Handhaving laat vol Grieks restaurant in Roermond ontruimen
Grieks Restaurant Irodion in Roermond moest zaterdagavond de gasten in de eetgelegenheid vragen om per direct de zaak te verlaten. Het restaurant had daartoe opdracht gekregen van handhaving van de gemeente Roermond.
Horecapersoneel geniet op gezellig drukke terrassen in Roermond
In het Limburgse Roermond is het druk. Winkels en horeca ging zaterdag openen. Getuige de drukte op de terrasjes heeft het publiek daar behoefte aan. Ook het personeel heeft uitgekeken naar het moment waarop het weer aan de slag kon. 'Fantastisch dat ik hier weer kan werken! Ik heb dit heel erg gemist!', zegt medewerker Sebi van Brownies & Downies aan het Munsterplein in Roermond.
Horeca in veel gemeenten open als protest
Horeca open als protest is ook vandaag het geval in veel gemeenten. In veel gemeenten verspreid over het land gaan horecazaken zaterdag open. Dat doen ze bij wijze van protest, omdat ze van het kabinet voorlopig dicht moeten blijven vanwege de huidige coronasituatie.
KHN roept iedereen op petitie te ondertekenen voor versoepeling horeca
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is na de persconferentie van vrijdag 14 januari verbijsterd dat er binnen de ruimte die nu wordt geboden geen enkele ruimte is voor de horeca. KHN roept daarom op de horecapetitie te ondertekenen met de oproep om nu ook de maatregelen voor de horeca te versoepelen.
Horeca doet ultieme poging bij minister om toch versoepelingen te realiseren
Horeca doet ultieme poging en hebben tijdens een spoedoverleg met minister van Economische Zaken Micky Adriaansens grote zorgen geuit over de situatie die nu ontstaat in de samenleving. Horecaondernemers zijn laaiend dat de maatregelen voor onder meer winkels waarschijnlijk worden versoepeld, maar voor de horeca niet.
Horeca Valkenburg zet stoelen buiten voor gasten
Veel winkels en horeca in Valkenburg aan de Geul hebben om 10.00 uur vrijdagochtend hun deuren geopend. De stemming is goed, ook bij de uitbaters van de inmiddels geopende cafés en restaurants in het Limburgse heuvellandstadje. Maar er zijn vooral veel zorgen.
