Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Hotelschool The Hague
Directie Van der Valk Hotel Cuijk geeft stokje over aan volgende generatie
Vanaf januari 2022 zullen Fred en Arda van der Valk (derde generatie) afscheid nemen van Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen. Martin Luiten en Lotte van den Elsen (vierde generatie) vormen vanaf 2022 de nieuwe directie van Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen.
Compass Group nieuwe cateringpartner ProRail
Compass Group en ProRail starten met het duurzame bedrijfscateringconcept Food Station. Dit concept is speciaal voor ProRail gecreëerd. Compass Group vervult voor ProRail de rol van foodregisseur.
Aangepaste coronasteun vanwege de lockdown
Aangepaste coronasteun vanwege de lockdown tot 14 januari. Ondernemers, bedrijven en werkenden hebben in ieder geval tot 14 januari te maken met een lockdown. Daarom verlengt het kabinet het economisch steunpakket. Op 21 december is er een verruiming van de steun ten opzicht van eerdere steunmaatregelen ingesteld.
Kabinet breidt steunregelingen ondernemers wat uit vanwege lockdown
Uitbreiding steun: het demissionaire kabinet breidt de steunregelingen uit voor ondernemers, wegens de lockdown die zaterdag is aangekondigd.
La Place zet stap op bezorgmarkt
La Place lanceert de La Place bezorgservice. Via Thuisbezorgd.nl is nu mogelijk om verse broodjes, sapjes en zoete lekkernijen aan huis te krijgen, voor alle mensen woon- en werkachtig binnen 3 kilometer van de La Place locaties in 's-Hertogenbosch Arena, Eindhoven Piazza en Rotterdam Alexandrium.
Gratis e-learning 'Gastvrije delivery' voor maaltijdbezorgers
Mede door corona is het online bestellen en laten bezorgen van producten gegroeid. De Gastvrijheidscoach heeft daarom voor iedereen die (maaltijden) bezorgt een gratis e-learning 'Gastvrije delivery' ontwikkeld.
Groothandels in overleg met horeca over bestellingen
Groothandels in overleg met horeca over bestellingen. Groothandels zijn sinds de aankondiging van de nieuwe lockdown volop in gesprek met horeca-ondernemers over hun bestellingen voor de kerstperiode. Dat laten Sligro en Makro aan het ANP weten.
Groningse horecaondernemers slaan handen ineen om medewerkers te behouden
Lockdownactie: Block & Barrels, The Stockroom, Barrel Wijn en Baxbier slaan de handen ineen om de decembergezelligheid tijdens de lockdown toch bij de mensen thuis te krijgen en om ervoor te zorgen dat personeelsleden hun huur of hypotheek kunnen blijven betalen.
Verhage opent eerste vestiging in Brabant
Franchiseformule Verhage heeft onlangs de deuren geopend van de eerste vestiging in de provincie Brabant. De 43e store van de van origine Rotterdamse franchiseformule is gevestigd in wijkwinkelcentrum Heksenwiel te Breda.
MKB-voorzitter wil meer compensatie voor ondernemers
De voorzitter van werkgeversorganisatie MKB-Nederland, Jacco Vonhof, wil meer compensatie voor ondernemers voor gemiste inkomsten vanwege de lockdown. Dat zei hij in het tv-programma WNL Op Zondag.
