Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Lumière Maastricht
Tweede vestiging van Bufkes bij Plus supermarkt
Op maandag 6 september opende Bufkes bij Plus supermarkt in Budel-Schoot. Het team van Bufkes en de ondernemer Dennis van Moorsel zijn trots op het eindresultaat van deze nieuwste shop-in-shop Bufkes locatie.
Bubbels voor bruisend Brasa
Wat zal de champagne goed smaken bij Brasa Bar & Kitchen. Na de tweede plek in 2019 moest hij, vanwege corona, een extra jaar wachten om een gooi te doen naar de eerste plek, maar eindelijk heeft Arwin Versteyne met zijn team de hoofdprijs te pakken. En dat is geen toeval.
iKi Beer lanceert lijn gastronomische bieren met chef Kelvin Lin
iKi Beer breidt het assortiment uit met een lijn gastronomische bieren in samenwerking met topchef Kelvin Lin van restaurant Nayolie in Voorschoten.
Kabinet denkt na over invoering coronabewijs voor de horeca
Het kabinet denkt aan de invoering van een coronatoegangsbewijs in de horeca, musea en allerlei uitgaansgelegenheden. Dit laat minister De Jonge vandaag weten na afloop van de ministerraad.
Restaurant Kees wordt Loetje Houten
Kees Eten & Drinken in Houten gaat sluiten en heropent eind 2021 als Loetje Houten. Het aantal locaties voor Loetje in de provincie Utrecht komt daarmee op drie te staan.
Sollicitanten bij McDonald's maken kans op vlucht in heteluchtballon
McDonald's viert dit jaar de zomer op een hele bijzondere manier. Sollicitanten maken kans op eigen vlucht in luchtballon McDonald's: een veertigmeter hoge heteluchtballon, in de vorm van het iconische McDonald's menu.
François Geurds gaat voedselverspilling tegen en kookt voor Rotterdamse daklozen
Sterrenchef François Geurds gaat voedselverspilling tegen en in het kader van Verspillingsvrije Week kookt François Geurds met zijn team van 7 t/m 13 september voor de daklozen van Rotterdam.
Friese horecabedrijven kunnen subsidie krijgen voor luchtbehandelingsapparatuur
Subsidie luchtbehandelingsapparatuur: horecabedrijven en bedrijven in toerisme in Friesland die op basis van RIVM-richtlijnen willen (gaan) werken kunnen tot 1 oktober een investeringssubsidie op apparatuur krijgen. Per installatie wordt 50% van de kosten vergoed.
Lowlander en The Streetfoodclub openen Botania Food Beer Garden
Bierbrouwer Lowlander en The Streetfood Club hebben de krachten gebundeld en openen in het voormalig Broesepand in Utrecht Botania Food & Beer Garden
Franchiseformules presenteren zich op beurs 'Onderneem 't'
De franchisebeurs Onderneem 't! is er voor ondernemers die alles willen ontdekken over het starten van een eigen bedrijf bij een franchiseformule.
