Gemeente Utrecht biedt terrasondernemers nog meer mogelijkheden

Gemeente Utrecht biedt terrasondernemers nog meer mogelijkheden

Horecaondernemers in Utrecht met een terras krijgen van de gemeente nog meer mogelijkheden dit uit te breiden deze zomer. Naast meer oppervlak voor hun terras, kunnen ze nu aanvragen doen voor een satellietterras en mogen ze daar ook een buitenbar op inrichten.

De gemeente Utrecht maakte eerder al bekend dat horecaondernemers in de stad een aanvraag konden doen om tijdelijk en onder voorwaarden het oppervlak waar ze hun terras op zetten, uit te breiden. Ruim 120 ondernemers in de gemeente maakten daar gebruik van, ongeveer de helft van die aanvragen werd goedgekeurd.

Nu komt de gemeenteraad horecaondernemers nog verder tegemoet. Tijdens een raadsvergadering is besloten dat ondernemers een aanvraag kunnen doen voor bijvoorbeeld een satellietterras en een mobiele bar, schrijft De Utrechtse Internet Courant (DUIC).

Zo’n satellietterras is een terras dat op een stuk grond ligt dat niet direct grenst aan het horecabedrijf. In de oude regelgeving was dit weliswaar ook mogelijk maar onder strikte voorwaarden. Deze voorwaarden worden nu tijdelijk versoepeld zodat er stoelen en tafels neergezet kunnen worden op bijvoorbeeld een stuk braakliggend terrein of grasveld.

Horecaondernemers kunnen ook een aanvraag indienen om bij zo’n satellietterras een mobiele bar te plaatsen. Hiermee kan worden voorkomen dat het personeel met een dienblad een weg over moet steken.

Opvallend is dat de regeling ook specifiek bedoeld is voor horecabedrijven die nu geen terras of een heel klein terras hebben. Zij zouden voorrang moeten krijgen, stelt de gemeente.

 

Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Voor welke recreatie, toerisme en horecabedrijven zijn er wél kopers?
  2. Het vertrouwde is terug: horecazaken worden steeds nadrukkelijker een bestemming
  3. Zes topchefs gaan koken voor kwetsbare kinderen in Rotterdam
  4. Restaurant Het Schaap zet gastronomische ontwikkeling voort met vernieuwd interieur
  5. ING sectorupdate: Hogere prijzen kunnen niet de groeimotor van de horeca blijven
  6. 'Meer rendement begint met inzicht in je horecazaak'
  7. Hotel Satori heeft de deuren geopend in Amsterdam als eerste Tapestry Collection hotel van Nederland
  8. Marjon Prummel: 'Interieur moet meer zijn dan mooi'
  9. Tientallen horecaprominenten sturen brandbrief over verhoging toeristenbelasting in Amsterdam
  10. Ter Marsch & Co neemt pand Frietboutique over
  1. Meer ontbijtbeleving zonder extra kosten, werkdruk of verspilling
  2. Van wraps tot salades: variatie op de kaart met pulled chicken
  3. Tiende Moeke-vestiging geopend op bekende locatie in Tilburg
  4. Terrasseizoen voorbij? Niet bij Van Wijck | sint pieter in Maastricht
  5. Maison Rubens gaat van start: hoofdgerechten onder de 20 euro, terwijl een fluitje 1,95 euro kost
  6. Restaurant De Cuijt* in Mierlo ziet sommelier Mick Langenhuijsen vertrekken
  7. Kan een horecavergunning geweigerd worden op basis van 'meeste stemmen gelden'?
  8. World's 50 Best Restaurants presenteert nieuwe nummer 1, terwijl Nederland wéér ontbreekt in lijst
  9. Explainervideo: Dansen op de bar, wanneer wordt entertainment een vergunningenkwestie?
  10. Monarh grootste stijger in Lekker 2027: 'Wij kijken niet naar anderen'