De evenementenorganisatoren werden door het vakblad voor de eventbranche FZ en zusterblad en organisator van de Awards-wedstrijd, Misset Catering, gevraagd naar hun favoriete cateraars. Eenvoudigweg omdat de bureaus vaak samenwerken met cateraars.

Bij de stroom aanmeldingen van de bureaus stonden opvallend vaak cateraars die klein van omvang zijn. Sommigen werden een enkele keer vernoemd en zijn daarom niet opgenomen in de lijst van tien genomineerden. Sommige cateraars werden vaker opgegeven en hebben de top10 wél gehaald. Bijvoorbeeld Maître Frédéric, Foodlab en Cuisine on tour/SGS.

Uit de motivaties van de aanmeldingen blijken eventbureaus veel lof te hebben voor de kleinere spelers. ‘Originaliteit’, ‘innovatie’, ‘flexibel’ en ‘verrassende manier van presenteren’ zijn veelgenoemde criteria. Ook werden hoge rapportcijfers gegeven.

Hoewel kleinere cateraars veel genoemd worden is het aantal grote en middelgrote partycateraars sterk vertegenwoordigd bij nominaties. Spelers als Arjan van Dijk Groep, Oseven (onderdeel van de Koinklijke van den Boer Groep) en La Vie Catering.