Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    6
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie

Filters instellen

Filters instellen

0
Filters wissen

Categorie

Type

Ondernemen

Eten & drinken

Bediening

Terras

Interieur

  • Jan Andries van Bentum, Gert Boonen en Omar Dahak.
    Ondernemen27 apr. 18

    De Boterlap slaat vleugels uit

    Gert Boonen runt sinds 2005 De Boterlap in Harderwijk. In 2012 kwam Omar Dahak in de zaak. Nu slaan ze hun vleugels uit met een tweede zaak in Ermelo.

  • Ben Schuiling met de Bami Eierbal. Foto: Jan Willem van Vliet
    Horeca27 apr. 18

    Mijn snack: Bami Eierbal

    De kracht zit vaak in de eenvoud. Dat geldt ook voor de Bami Eierbal. Geen ingewikkelde snack, maar voor cafetaria Lekker Hoor! in Delfzijl een hardloper.

  • Horeca27 apr. 18

    Five Guys Rotterdam Alexander 30 april open

    Five Guys Burger & Fries opent maandag 30 april een nieuwe vestiging in winkelcentrum Alexandrium in Rotterdam. Daar zal het niet bij blijven.

  • Horeca26 apr. 18

    Dordrecht: Ramada hotel met 84 kamers op Vrieseplein

    Dordrecht krijgt een hotel met 84 kamers op het Vrieseplein. Ramada Dordrecht City Center wordt de naam van het nieuwe hotel.

  • Horeca26 apr. 18

    Van der Valk Eindhoven krijgt kunst uit museum

    Het Van der Valk hotel in Eindhoven krijgt onder haar dak kunst uit het Van Abbe Museum in de stad. Ontwerper Piet Hein Eek maakte een vitrine. Zien?

  • Merijn van Berlo, eigenaar van La Cantine en mede-eigenaar Choux.
    Horeca26 apr. 18

    Merijn van Berlo combineert restaurant Choux met De Parade

    Hij is mede-eigenaar en chef-kok van Choux en al meer dan 20 jaar succesvol op De Parade. Hoe dat werkt? Merijn van Berlo vertelt zijn geheim.

  • Horeca26 apr. 18

    Recept zomercocktail: Frisse Teatails

    Teatails zijn cocktails op basis van verse ijsthee. Met de thee van Teastreet maak je zomerse cocktails. Hier het recept van de Crispy Morning.

  • Barista en koffie-kampioen Jeroen Veldkamp introduceert de Licor 43 Baristo.
    Horeca26 apr. 18

    Wereldwijde primeur Licor 43 Baristo in Nederland

    Voor de tweede keer in haar bestaan heeft Licor 43 een nieuwe versie van haar fameuze likeur uitgebracht: de Licor 43 Baristo.

  • Marijn van de Worp en Yasmina El Azzouzi   Foto's: Koos Groenewold
    Horeca26 apr. 18

    Sprankelende prikkelingen bij restaurant Fizzy in Epe

    Het was hun droom om een high-end restaurant in de stad te openen. Waar chef Marijn zijn ervaring bij sterrenrestaurants kon combineren met de stralende gastvrijheid van Yasmina. Voormalig restaurant 't Soerel in Epe had alles wat het jonge ondernemerspaar wenste, het lag alleen niet in de grote stad. Toch wogen de pluspunten zwaarder en binnen een paar maanden gaven ze er hun eigen draai aan en was restaurant Fizzy een feit.

  • Bartender Eric van Beek van Twenty Seven Hotel.  Foto Diederik van der Laan
    Horeca26 apr. 18

    Spannende alcoholvrije drank-spijscombinaties

    Als alternatieven voor wijn-spijscombinaties worden ook bier, thee of cocktails genoemd. Maar welke combinatie bied je met alcoholvrije dranken?

  • Horeca26 apr. 18

    Sleutelkaarten hotelkamers makkelijk te hacken

    Het Finse digitale beveiligingsbedrijf F-Secure waarschuwt voor lek in de beveiliging van hotelkamer sleutelkaarten: ze zijn te hacken.

  • Horeca26 apr. 18

    Twents Speciaalbier Festival: ruim 30 brouwers op bierfestival

    Op het Hazemeijer terrein in Hengelo wordt op zondag 10 juni de zevende editie van het bierfestivalTwents Speciaalbier Festival georganiseerd.

  • Foto: Ton Kastermans
    Horeca26 apr. 18

    Par Hasard opent in Almere Stad

    Par Hasard heeft deze week in Almere Stad de deuren geopend van de vierde vestiging van Nederland. Het is de eerste franchiselocatie van het bourgondische friterieconcept.

  • Snackbistro Stadhuisplein in Almere. Foto: Ton Kastermans
    Ondernemen26 apr. 18

    Snackbistro: instagrammable kijkdoos

    Wat doe je als je een kleine zaak hebt op een ruimtelijk plein met grote merken om je heen? Dan kies je voor een opvallend, 'instagrammable' interieur. Want iedereen moet tegenwoordig via sociale media weten waar je zit. Snackbistro is daar helemaal op ingesteld.

  • Foto: Peter Roek
    Horeca26 apr. 18

    Airfryer-speciaalzaak Tilburg ter ziele

    Airfryer-speciaalzaak Gezond is Lekker in Tilburg is na drie jaar gesloten. De bedenker gaat zijn geluk beproeven in een andere stad.

  • Horeca26 apr. 18

    Nog steeds te veel suiker en zout in eten

    Om te zorgen dat er minder zout en suiker in ons voedsel belandt, moeten de afspraken met de voedingsmiddelenindustrie worden 'verscherpt en uitgebreid', meldt gezondheidsinstituut RIVM op basis van onderzoek.

  • Horeca25 apr. 18

    Humphrey's krijgt centrale keuken in Bemmel

    Restaurantketen Humphrey's van Rob Adriaanse krijgt een centrale keuken in Bemmel. Ook gaat het team er zelf kruiden en groenten verbouwen.

  • Horeca25 apr. 18

    Vernieuwd: sterrestaurant Katseveer van Rutger en Jessica van der Weel

    Rutger en Jessica van der Weel hebben hun restaurant - Katseveer in Wilhelminadorp - vernieuwd. Het wat brave interieur maakte plaats voor...

Vorige paginaVolgende pagina
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen