Zoals elk jaar gaat de organisatie van de Dutch Hotel Award ook nu weer op zoek naar hét hotelmanagementteam van het jaar. Het thema van de Dutch Hotel Award 2022 is: Out of the Box.
De Provincie Overijssel heeft in een brief aan premier Rutte een dringend beroep gedaan om als kabinet, samen met ondernemers een plan op te stelen dat perspectief biedt op een leven met het coronavirus. Zonder lockdowns.
ING heeft deelt de laatste inzichten in de sector Services & Leisure. Voor 2022 verwacht de bank voor de horeca een volumegroei tussen de 25% en 30%. De horecasector heeft behoefte aan helder perspectief voor 2022.
In meerdere steden werd woensdagavond gedemonstreerd tegen de coronamaatregelen. De deelnemers liepen met lichtjes zoals fakkels en lampions door de straten van onder meer Utrecht, Sittard, Maastricht, Sneek en Roermond en eisten opening van onder meer winkels en horeca.
Als je als ondernemer steun vanuit NOW wil aanvragen, of als je NOW hebt ontvangen en een definitieve berekening moet aanvragen, is het belangrijk dat je dat op tijd doet. Ook als je nog wacht op een derden- of accountantsverklaring moet je op tijd de aanvraag voor de definitieve berekening doen.
De 25 burgemeesters die samen het Veiligheidsberaad vormen horen donderdagavond digitaal welke coronamaatregelen het kabinet vrijdag wil aankondigen. Ze zullen zich naar alle waarschijnlijkheid vooral buigen over een eventuele verlenging van de strenge lockdown.
Winkels en horecagelegenheden in Valkenburg aan de Geul gaan vrijdag tussen 10.00 en 16.00 uur open, met toestemming van burgemeester Daan Prevoo. Dat heeft de woordvoerster van Prevoo woensdagavond laten weten na berichtgeving in Dagblad de Limburger.
Uitzendkrachten krijgen nog steeds vaak geen transitievergoeding als ze hun baan zijn kwijtgeraakt, terwijl ze daar wel recht op hebben, meldt vakbond FNV.
Boetiek burgerrestaurant Ter Marsch & Co introduceert deze maand de 'fit buns' hamburger. Een 'low carb' burger met kalkoen en kabeljauw. Een gemiddelde hamburger telt rond de 1200 of meer calorieën. De Fit Buns bevat maar de helft.
Om het belang van een snelle heropening horeca en coronaherstelplan voor de lange termijn te adresseren, initieerde Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een gesprek met Micky Adriaansens, de nieuwe minister van Economische Zaken en Klimaat.
Misset Horeca organiseert maandag 4 april de Terras Kickstart 2022. Een dag lang kunnen horecaondernemers en medewerkers zich laten inspireren door sprekers, workshops en leerzame sessies. Onder meer sterchef Jermain de Rozario, Ron Simpson en terras Top 100-winnaar Arwin Versteyne nemen deelnemers mee in hun verhaal.
KHN en de vakbonden FNV en CNV hebben nog geen overeenstemming bereikt over een nieuwe horeca cao voor 2022. Op 25 januari is een volgende gespreksronde ingepland. Zolang er nog geen overeenstemming over alle punten is bereikt zit de horeca weer (even) zonder cao.
Jeroen en Marinda Groot starten in april 2022 met MJ Café in de Bataviahaven in Lelystad. Misset Horeca volgt de ondernemers op weg naar de realisatie van hun eigen zaak en het werven van het team. Hoe krijgt Groot 40 sollicitatiegesprekken ingepland?
Robert Buurma gaat vanaf 1 februari 2022 het keukenteam van vijfsterrenhotel Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag versterken als chef-kok. In die functie wordt Buurma de rechterhand van executive chef Arjan Bisschop.
Normaal gesproken is december mijn favoriete maand. Hét toppunt van ondernemerschap: volle zaken en vol passie knallen met mijn team. De dagen tussen Kerst en Oudjaarsavond doen er nog een schepje bovenop. In december krijg ik altijd mijn ondernemersbooster'
Het personeel van de brouwerijen van Heineken in Den Bosch en Zoeterwoude legt vrijdag 14 januari het werk neer. Ook bij frisdrankfabrikant Vrumona in Bunnik, onderdeel van het concern, wordt gestaakt, heeft vakbond FNV aangekondigd. Heineken noemt het ultimatum en de eisen 'moeilijk te begrijpen en teleurstellend'.
De 20 genomineerden voor de Foodservice Award 2022 zijn bekend. De meeste deelnemers zijn het afgelopen jaar veelal (gedeeltelijk) gesloten geweest, toch is er meer dan 21.000 keer gestemd. Omdat de Horecava dit jaar opnieuw niet plaatsvindt, worden de winnaars in maart onthuld.
Het aantal faillissementen is in december gedaald ten opzichte van de maand ervoor. Volgens voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) zijn er vorige maand 137 faillissementen uitgesproken over bedrijven en instellingen, exclusief eenmanszaken.
