Het Rotterdamse familiebedrijf Manhave start begin 2022 met de bouw van The Lobby op de Kruiskade. Het ontwerp van Kaan Architecten met dakpaviljoen biedt plaats aan hoogwaardige retail en een groot restaurant dat vanaf de begane grond doorloopt tot het dak.
De Belgische horeca moet voorlopig weer om 23.00 uur sluiten en het nachtleven gaat opnieuw dicht. Ook privéfeestjes zijn de komende weken verboden, hebben de autoriteiten volgens Belgische media besloten.
Nederlanders zijn in aanloop naar de verwachte nieuwe coronamaatregelen druk bezig met het reserveren bij restaurants voor vrijdagavond.
Sinds zijn aantreden als burgemeester van Leeuwarden heeft Sybrand van Haersma Buma te maken met corona en de daarbij horende maatregelen. Hij koos bewust voor een aanloopperiode voor de coronapas en kiest de weg van waarschuwen in plaats van de directe boete. 'Maar alle ingewikkelde regels daargelaten: hoe ingewikkeld is het om je gewoon te laten vaccineren?'
Restaurants, bioscopen, theaters en stadions in Italië zijn vanaf 6 december niet langer toegankelijk voor mensen die geen coronavaccin hebben gehad of hersteld zijn van covid-19.
Onzekerheid bruidsparen: Door de persconferentie van 12 november, gooit 40,5% van de bruidsparen hun trouwplannen weer om. De aangekondigde persconferentie zorgt opnieuw voor onzekerheid onder bruidsparen. Dit concludeert ThePerfectWedding.nl na een rondgang onder bruidsparen naar aanleiding van de persconferentie.
Als het kabinet besluit dat de horeca om 17.00 uur moet gaan sluiten, zou dat een 'nekslag' zijn voor restaurants en cafés. Dat zegt voorzitter Maarten Hinloopen van de lokale afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Den Haag. Hij vindt ook dat een onderbouwing van de vervroegde sluiting mist.
Merlet hotel-restaurant mag door met haar theater in een kerk naast het horecabedrijf in Schoorl. Die toestemming heeft de gemeente Bergen gegeven. Ondernemer Martin van Bourgonje heeft echter besloten het theater te staken.
Horecazaak Trinity's Café in Doetinchem is dinsdag 23 november 2021 failliet verklaard door de rechtbank in Zutphen. De deuren van het bedrijf - met een groot terras - zijn gesloten. De ondernemers willen nog meer coronaschulden voorkomen.
OMT wil sluitingstijd van 17.00 uur voor horeca. Alle niet-essentiële sectoren zouden dicht moeten van 5 uur 's middags tot 5 uur 's ochtends. Dit zou te lezen zijn in het OMT-advies aan het kabinet, zo bevestigen ingewijden.
Compass Group en The Colour Kitchen gaan een exclusieve samenwerking aan voor de catering- en foodservice activiteiten. The Colour Kitchen biedt mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om een opleiding te volgen en zich te ontwikkelen. Dat sluit aan bij de mvo-doelstellingen van Compass Group Nederland.
De tweede WineWolf Award is afgelopen week uitgereikt aan Gerlinde Polak, sommelier van Monarh* - Tilburg. Dit gebeurde tijdens een wijnlunch, midden in de Amsterdamse natuur, georganiseerd door de WineWolf Foundation.
Oud Londen Horeca Groep uit Zeist opent begin volgend jaar een publiek toegankelijk grandcafé in de Utrechtse Heerensociëteit De Vereeniging. De ruimte wordt volledig gestript en weer opgebouwd met onder meer een 15 meter lange bar.
Accor introduceert Emblems Collection, een nieuw portfolio van boetiekhotels en luxeresorts. Het eerste hotel opent eind 2022, Emblems Collection zal naar verwachting tot 60 hotels en resorts groeien in 2030, waarbij ook Amsterdam op de wensenlijst staat.
De Tweede Kamer wil pas volgende week verder praten met het demissionaire kabinet over aanvullende coronasteun voor (horeca)ondernemers. Eerst moet duidelijk zijn met welke maatregelen premier Mark Rutte en zorgminister Hugo de Jonge vrijdag 26 november komen tijdens hun vervroegde persconferentie.
Cateraar Maison van den Boer verzorgt vanaf eind november de gastvrijheid bij One de Musical, een nieuwe musical waarin liefde en spektakel de hoofdrol spelen. Speciaal voor One is er een LED-Box Theater gebouwd in Studio's Aalsmeer. Ook heeft restaurant Downtown een facelift gekregen.
Met restaurant Mont Blanc in Amsterdam maakt het culinaire koppel Thibault Casasole en Dieuwertje Gordijn een volgende stap in hun carrière. Nadat zij met Bistrot des Alpes de traditionele Alpenkeuken naar Amsterdam brachten, brengen ze nu de gastronomische Franse keuken van het Alpengebied naar de Pijp.
Het restaurant MaMa Kelly Den Haag verdwijnt en maakt plaats voor biefstukkenrestaurant Loetje. Daarom wordt de complete horeca-inventaris van MaMa Kelly geveild via het online platform van BVA Auctions.
