Gouden toekomst voor cherry-tomaten in fastfoodbranche

Cherry tomaten zijn dé toekomst in de Amerikaanse fastfoodbranche. Dat zegt Wendy Cook, hoofd van de 'menuafdeling' van McDonald's. Cook is ...

De deal van McDonald’s betreft tomatentelers uit Californië. Een studie ging vooraf aan de overeenkomst. Uit die studie bleek dat bezoekers van McDonald’s gek zijn op de kleine, zoete tomaten. Ze zijn authentiek, gezond en echt, aldus de ondervraagden.

Een jaar geleden introduceerde McDonald’s een nieuwe saladelijn. IJsbergsla, groene groente en een kleine hoeveelheid gesneden wortels vormen de basis van het saladegerecht. Gasten kunnen gegrilde kippenreepjes kiezen als toevoeging bij de salade. In de salades verwerkt McDonald’s ook cherry-tomaten.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.