Ook loopt de kookkennis van de consument terug, stelt AGF in een persschrijven. De doelgroep moet daarom de aardappel opnieuw ontdekken. Want, zo zegt AGF, aardappels zijn helemaal van deze tijd: snel klaar, smaken heerlijk in zowel gewone als spannende internationale gerechten en zitten vol belangrijke voedingsstoffen.
De brochure ‘Aardappels, Hot & Cool’ moet het traditionele product weer in de vitrine zetten. De folder bevat praktische informatie en tips, die zijn afgestemd op het huidige kookgedrag en te downloaden via www.aardappels.nl.
