De cateringmedewerkers voelen er niets voor in dienst te treden van Albron. Volgens John Roest, die als aanspreekpunt fungeert, heeft dat vooral te maken met de financiële achteruitgang die daarmee gepaard gaat. ‘Sommige medewerkers moeten de helft van hun salaris inleveren, omdat we in dienst van Albron te maken krijgen met een andere CAO.’

‘Destijds is gekeken naar de kosten en besloten de catering uit te besteden. Volgens de Centrale Ondernemingsraad zou dat een besparing opleveren van 600.000 euro op basis van de loonkosten. Heineken heeft een business case gemaakt, waaruit blijkt dat in tien jaar tien miljoen euro kan worden bespaard. Van dat bedrag wordt drie miljoen gebruikt voor het uitkopen van medewerkers. Tien jaar is wel een erg lange termijn en zeer ongebruikelijk voor een business case.’