Tegenslag veiling Librije houdt aan

Tegenslag veiling Librije houdt aan

Over pakweg pas een maand hoopt veilingmeester Cees Lubbers het restant van de inboedel van sterrenrestaurant De Librije te kunnen veilen. Vooralsnog ...

‘De situatie is onveranderd, vergeleken met een paar weken geleden’, aldus veilingmeester Lubbers. ‘Ik denk dat ik over een week of vier à vijf de spullen van De Librije pas weer kan veilen. Waarschijnlijk ga ik die veiling combineren met spullen van andere bedrijven.’

Driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle liet vanwege een grootscheepse verbouwing van het bedrijf, eind juli het volledige interieur van de topzaak door Lubbers veilen. Tijdens de openbare veiling kocht Apeldoorner Peeters een groot deel van de inboedel. Daags na de veiling bleek dat hij de gekochte spullen niet kon betalen en ging de vrachtwagen met stoelen en tafels weer huiswaarts richting Zwolle.

Peeters wilde met het interieur van De Librije een eigen horecabedrijf inrichten in Apeldoorn. Omdat de gemeente Apeldoorn geen vergunning afgaf, raakte Peeters in de problemen. Volgens de laatste berichten balanceert Peeters op de afgrond van een faillissement. Veilingmeester Lubbers krijgt nog 59.000 euro van Peeters.

Bekijk hier de foto’s van de compleet vernieuwde topzaak De Librije.

Bekijk deze collectie

Inrichting

Bij de inrichting van je horecazaak en je terras komt veel kijken. Je wilt dat de sfeer past bij het concept en je gasten aanspreekt. Er zijn veel aspecten waar je rekening mee moet houden. In deze collectie tips en inspiratie op het gebied van interieur en exterieur: van het interierontwerp tot meubilair en van routing tot sfeer.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.