Foodservice organisatie Albron B.V. wil branchegenoot Hutten B.V. overnemen. 'Samen nog meer impact maken.'

Tijdens de opening van de Horecava op 8 januari werden de Horecava Innovation Awards in 5 categorieën uitgereikt. Albron Smaakchef is de overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2024. Pourify, Mayoneur, Uhhmami en Butlaroo werden winnaars in hun categorie.

Albron heeft in Tilburg een Frites Affairs geopend. Het is de veertiende locatie van de formule van de cateraar, die in de Brabantse stad ook is gestart met de derde STRADA Street Food Italiano en vestigingen van Anne&Max en Coffeecompany.

Per 1 september 2022 zal de sociale franchiseformule Brownies & Downies onderdeel worden van Albron. Bij Brownies & Downies hebben medewerkers met een beperking de hoofdrol.

Albron heeft opnieuw een eigen brand gelanceerd. In Amsterdam-Noord is woensdag 20 april de eerste vestiging geopend van Strada, een op Italiaanse street food geïnspireerd concept. 'Blikvanger zijn verse plaatpizza's die in kleinere, rechthoekige stukken zijn gesneden en waardoor je als gast je eigen menu kunt samenstellen.'

Het zou toch vanzelfsprekend moeten zijn dat óveral waar je komt, je makkelijk gezonde en duurzame voedingskeuzes kunt maken? Veel cateraars zijn al in beweging om hiervoor te zorgen. Door de stijgende vraag van gasten en vanuit maatschappelijke betrokkenheid. Om cateraars te helpen, laat het Voedingscentrum zien hoe je eenvoudig aan de slag gaat.