Alles over Amstel Hotel

Foto: Diederik van der Laan

Amstel Hotel stelt nieuwe f&b-director aan

Het Amstel Hotel in Amsterdam trekt in de vooravond van een grootscheepse renovatie en herpositionering van het beroemde hotel de ervaren Thomas...

Roger Rassin executive chef Van der Valk Sassenheim

Roger Rassin executive chef Van der Valk Sassenheim

Roger Rassin (voorheen Amstel Hotel) is de nieuwe executive chef van Van der Valk in Sassenheim. Hij wordt verantwoordelijk voor de volledige f&b van...

Roger Rassin

Chef Roger Rassin weg bij Amstel Hotel

Executive chef Roger Rassin is na bijna 13 jaar weg bij het Amstel Hotel in Amsterdam. 'Heftig,' zegt de chef er zelf over. 'Ik heb er 12 jaar en 11...

Cyril Ligac. Credits @ Jérôme Galland

Franse chef Cyril Lignac opent restaurant in Amstel Hotel

De Franse Celebrity Chef, tv-ster en kookboeken auteur Cyril Lignac en het Amstel Hotel, in eigendom van Katara Hospitality, gemanaged door...

Deuren La Rive definitief gesloten: 'nu Amstel Restaurant'

Deuren La Rive definitief gesloten: 'nu Amstel Restaurant'

De deuren van het befaamde restaurant La Rive zijn voorgoed gesloten. Het restaurant heet nu Amstel Restaurant.

Rudolf van Dijk nieuwe general manager InterContinental Amstel Amsterdam

Rudolf van Dijk nieuwe general manager InterContinental Amstel Amsterdam

Rudolf van Dijk is aangesteld als de nieuwe general manager van het iconische InterContinental Amstel Amsterdam. Dat maakt moederbedrijf...

Tom Krooswijk tijdelijk general manager van het Amstel Hotel

Tom Krooswijk tijdelijk general manager van het Amstel Hotel

Tom Krooswijk (72) keert terug in het Amsterdamse hotellandschap. Hij is door InterContinental Hotels Group (IHG) gevraagd tijdelijk general manager...

Jan-Paul Kroese weg bij Amstel Hotel

Jan-Paul Kroese weg bij Amstel Hotel

Het Amstel Hotel in Amsterdam heeft geen general manager meer. Jan-Paul Kroese is niet meer als zodanig in functie. Over een (tijdelijke) opvolger is...

Jan-Paul Kroese nieuwe general manager van het Amstel Hotel

Jan-Paul Kroese nieuwe general manager van het Amstel Hotel

Jan-Paul Kroese is 29 oktober gestart als general manager van het Amstel Hotel in Amsterdam. Hij is de definitieve opvolger van Anita Bos die het...

Amstel Hotel presenteert cognacproeverij Opulence Revealed

Amstel Hotel presenteert cognacproeverij Opulence Revealed

Rémy Martin heeft als distilleerderij sinds 1724 een groot aanbod van cognac. Op 31 Augustus biedt het Amstel Hotel de Opulence Revealed van Rémy...