Alles over Servais Tielman

'We willen hét maandagrestaurant van Maastricht worden, ook voor collega's uit de horeca', zegt patron-cuisinier Servais Tielman van sterrestaurant...

Sinds de overname in 2019 is Beluga Loves You in een rollercoaster terechtgekomen. Nu, 4 jaar later, is het concept eindelijk zoals het destijds is...

IJssalon Smullies heeft een tweede vestiging geopend in Maastricht. Het concept van sterchef Servais Tielman, zijn vrouw Stephanie, Guido Mulder,...

Koffie- en ijszaak Smullies opende in maart de deuren aan de Frankenstraat in Maastricht. Servais Tielman van sterrestaurant Beluga Loves You is er...

De onlangs geopende patisseriezaak en ijssalon Smullies van Servais Tielman in Maastricht heeft een opvallend interieur in de kleuren pastelroze en...

Sterchef Servais Tielman staat maandag 14 maart vol trots bij de awards van Gault&Millau 2022. Zijn sterrestaurant Beluga Loves You in Maastricht...

Ongeveer een jaar geleden ontstond het idee voor een patisserie met ijssalon, genaamd Smullies. Vandaag opent de eerste vestiging van sterchef...

'Na twee afwijzingen, hebben we erkenning gekregen van de verzekering', vertelt patron cuisinier Servais Tielman van Beluga Loves You* in Maastricht....

De winnaars van de tweede editie van de Best Burger Benelux zijn bekend. Ter Marsch & Co uit Amsterdam won de battle in de categorie Meat Based...

Sterchef Servais Tielman van restaurant Beluga Loves You in Maastricht gaat ijssalon Smullies in de hoofdstad van de provincie Limburg openen. Dit...