Rosewood Hotel Group
Brothers Horeca Groep transformeert bistro aan de Vecht tot Bij Belle
Deze winter krijgt de monumentale locatie naast Slot Zuylen een volledig nieuw gezicht.
Binnenkijken bij La Sorella: tweede restaurant geeft nieuwe energie en ruimte voor groei
Toen wijn- en tapasrestaurant La Hermana in Barendrecht uit zijn jasje groeide, kozen ondernemers Jan-Hein Schoehuizen en Gianluca Been niet voor uitbreiding, maar voor een tweede horecaconcept. Pal tegenover hun eerste zaak openden zij La Sorella: een Italiaans shared dining-restaurant met een mix van modern en klassiek interieur.
Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
Leonardo Pacenti had al wat vaker met de eigenaren over het pand van de 'bijna buren' gesproken Toen het pand van Capri vrijkwam namen de eigenaren van Caffè Toscanini het over. Na de zomer opent de oude pizzeria als Capri enoteca e cucina, een Italiaans getinte restobar.
Spaghetteria opent nieuwe vestiging in Hilversum
Spaghetteria opende een nieuwe vestiging aan de 's-Gravelandseweg in Hilversum. De zaak telt zeventig zitplaatsen en staat onder leiding van Floor Catz. Met de opening breidt de pastaformule, die in 2012 begon in Amsterdam, verder uit richting het Gooi.
Ilario brengt authentieke aperitivo-cultuur uit Bologna naar Amsterdam
In de Amsterdamse Pijp is Ilario geopend. Het restaurant brengt de authentieke aperitivo-cultuur uit Bologna naar Amsterdam. Een bar waar het draait om spritzes, negroni's, gecombineerd met klassieke Bolognese gerechten.
Van winebar naar restaurant: Méla is nieuwe casual fine dining in Nijkerk
Officieus was casual fine dining Méla al open. Nu is het restaurant in Nijkerk ook officieel toegankelijk voor gasten.
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.