Alles over Italiaans

BN'ers openen antipasti concept Bar Basta

BN'ers openen antipasti concept Bar Basta

Vijf vrienden, waaronder oud-voetbalinternationals Frank Rijkaard en Marco van Basten en acteur Barry Atsma, openden op 15 februari 2023 Italiaans...

Elgar, Guido en Rogier Demmers (vlnr).
(c) Michel Zoeter

Eindelijk is alles Tutto Pepe in Baarn

Half november 2022 was het dan zover; Na een ruim jaar verbouwen openden de broers Elgar, Guido en Rogier Demmers hun Italiaanse concept Tutto Pepe...

Pianeta Terra opnieuw beste Italiaanse restaurant van Nederland 

Pianeta Terra opnieuw beste Italiaanse restaurant van Nederland

Restaurant Pianeta Terra in Amsterdam is beloond met een top 20 notering op de lijst van 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld van 50 Top Italy...

Wat authentiek klínkt, is het lang niet altijd.

Meer dan de helft van 'Italiaanse' voedingsproducten is imitatie

De Italiaanse keuken kenmerkt zich door culinaire eenvoud en het gebruik van de beste en meest verse ingrediënten die er zijn. Om die kwaliteit te...

Door Michelin getipt restaurant Verso staat te koop

Door Michelin getipt restaurant Verso staat te koop

Het door Michelin getipte restaurant Verso in Enschede staat te koop. Eigenaar Jeroen Kok heeft zijn Italiaanse restaurant in de etalage gezet, omdat...

'Italiaanse restaurants meest vertegenwoordigd in Nederland'

'Italiaanse restaurants meest vertegenwoordigd in Nederland'

Italiaanse restaurants vertegenwoordigen het grootste deel van alle eetgelegen in Nederland. Dat blijkt uit cijfers van BoldData.

Winnaar Juryprijs Italië Magazine Restaurant van het jaar 2022: Van links naar rechts: Paul van Eijndhoven (hoofdredacteur Italië Magazine), Raul Mini van Pianeta Terra, de Italiaanse ambassadeur in Nederland zn. Excellentie Giorgio Novello, Fabio Antonini van Pianeta Terra en Roberto Payer (juryvoorzitter). Fotografie: Friso Boven.

Restaurants Auberge Jean & Marie en Pianeta Terra vallen in de prijzen

In het Hilton Hotel in Amsterdam zijn voor de tiende keer twee bijzondere restaurantprijzen uitgereikt. Pianeta Terra uit Amsterdam werd verkozen tot...

Gelateria Miuz brengt 'het echte Italiaanse ijs' naar Amsterdam

Gelateria Miuz brengt 'het echte Italiaanse ijs' naar Amsterdam

De Italiaan Carlo Petroni is gek op Amsterdam. In 2014 verliet hij zijn thuisland voor een baan als engineer in de olie- en gasindustrie. Recent...

Rue de Ravioli: de tweede jeugd van Robert Kranenborg

Rue de Ravioli: de tweede jeugd van Robert Kranenborg

Na het opzetten zijn de keten Thrillgrill is de drive van topchef Kranenborg nog lang niet over. De samenwerking met chefkok Leonardo Pacenti...

Italiaans restaurant La Passione krijgt onderscheiding

Italiaans restaurant La Passione krijgt onderscheiding

Het Italiaanse Restaurant La Passione op het Noordeinde in Den Haag heeft een onderscheiding in ontvangst mogen nemen van Accademia Italiana della...