Alles over Marc van Gulick

Sterrenchefs laten leerlingen in keuken kijken: 'We moeten het mooiste vak van de wereld goed doorgeven'

Sterrenchefs laten leerlingen in keuken kijken: 'We moeten het mooiste vak van de wereld goed doorgeven'

Jonge professionals en horecastudenten kregen tijden de jaarlijkse Meestertour van SVH een kijkje achter de schermen bij drie topbedrijven.

De revival van Lauswolt: na 30 jaar Bilderberg op eigen benen

De revival van Lauswolt: na 30 jaar Bilderberg op eigen benen

Nadat Bilderberg in 2018 Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag van de hand deed, stond directeur Marc van Gulick voor de uitdaging het bedrijf te moeten...

Vlnr: Mieke Berkers (Independent Hotel Show Amsterdam), Sander Allegro (QL Hotels), Natalia Alvarez Pereiro (Partk Centraal Amsterdam), Céline Lin-Chu (Mr. Jordaan, Amsterdam en The Collector, Den Haag), Marc van Gulick (Landgoed Lauswolt) en Anita Bos (Parc Broekhuizen) - Foto: Herbert Wiggerman

Vijf hoteliers over de stand van de sector: 'Vooral denken in oplossingen'

Vijf hoteliers (en een beursmanager) praten over datgene waar ze goed in zijn: de hotellerie. Een boeiend gesprek over hun opvattingen over het hotel...

Groep acht neemt afscheid in tuin Lauswolt

Groep acht neemt afscheid in tuin Lauswolt

Niet alleen de horeca heeft last van de corona maatregelen, ook schoolverlaters in groep 8 ondervinden hinder. Musicals en kamp gaan niet door of...

v.l.n.r. Steven Klein Nijenhuis, Tanja Klein Nijenhuis, Marc van Gulick, Marcel van Zomeren, Danny Gonzalez, Gerard Wollerich, Céline Buys, Jan Smink. Fotograaf: Kyonne Leyser

Vier nieuwe restaurants voor de Alliance Gastronomique

Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft vanaf 1 januari 2020 vier nieuwe leden aan zich weten te binden. Er zijn geen restaurants gestopt...

Gerard Wollerich

Gerard Wollerich wordt nieuwe voorzitter van Alliance Gastronomique

Gerard Wollerich wordt de nieuwe voorzitter van Alliance Gastronomique. Hij neemt het stokje over van Marc van Gulick. Op 30 november wordt dit...

Jonnie en Thérèse Boer

Video: Felicitaties voor Jonnie en Therese Boer voor 25 jaar De Librije

Felicitaties, herinneringen en anekdotes voor het jubileum van Jonnie en Therese Boer. Op 1 juli 2018 vieren ze 25 jaar De Librije. Aan het woord:...

Landgoed Lauswolt na verkoop weer in Friese handen

Landgoed Lauswolt na verkoop weer in Friese handen

Queens Bilderberg (Ned) heeft vandaag met Landgoed Oranjewoud Participaties een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend over Landgoed...

Andre Gerrits (l) en Edwin Kats, nieuwe leden van Alliance Gastronomique

't Amsterdammertje en Noble toegetreden tot Alliance Gastronomique

De restaurants 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in 's-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance...

Marc van Gulick

Alliance Gastronomique: eigen opleidingsprogramma voor keuken en bediening

De 37 restaurants van de Alliance Gastronomique gaan van start met een eigen opleidingsprogramma om jonge mensen te boeien, binden en behouden. Meer...