Jacob-Jan Boerma** is SVH Meesterkok
Jacob-Jan Boerma is de nieuwste SVH Meesterkok. De met twee Michelinsterren bekroonde chef-kok van De Leest in Vaassen rondde zijn SVH Meesterproef...
Jacob-Jan Boerma is de nieuwste SVH Meesterkok. De met twee Michelinsterren bekroonde chef-kok van De Leest in Vaassen rondde zijn SVH Meesterproef...
De nieuwe voorzitter van Bocuse d'Or Nederland, Jonnie Boer, zoekt voor de Nederlandse Bocuse d'Or finale ambitieuze, talentvolle koks die Nederland...
Erik de Mönnink van restaurant De Swarte Ruijter in Holten is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Jonnie en Thérèse Boer van De Librije reikten de...
Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft maandag 3 december drie nieuwe voorzitters gekozen. De nieuwe voorzitters nemen elk een eigen deel...
Een ster voor De Heeren van Harinxma. Volgens velen hadden het zomaar gekund, maar het gebeurde niet in het Friese Beetsterzwaag. Hotelmanager Marc...
Op maandag 26 november presenteerde Michelin in Maastricht haar rode gids voor 2013. Dit gebeurde in de Hotelschool in Maastricht en veel chefs,...
Erik de Mönnink is toegetreden tot het gezelschap van SVH Meesterkoks. De chef-kok van restaurant-hotel De Swarte Ruijter in Holten legde zijn...
Chefkok Andrès Delpeut vertrekt mogelijk na krap zeven maanden alweer bij toprestaurant De Hoefslag in Bosch en Duin, melden verschillende bronnen....
De titel Meestergastronoom wordt gesplitst. De titel wordt vervangen door Wijnmeester en Meestergastheer. De titel Meestergastronoom is te...
Jonnie Boer heeft noodgedwongen een gastoptreden bij restaurant De Zwaan in Etten-Leur aan zich voorbij moeten laten gaan. De topchef van...