Alles over Noble

Bobby Rust wordt chef van Noble Kitchen
Bobby Rust, voormalig chef de cuisine bij restaurant Bridges*, zal de keuken van het nieuw te openen Noble Kitchen gaan leiden.

't Amsterdammertje en Noble toegetreden tot Alliance Gastronomique
De restaurants 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in 's-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance...

Edwin Kats noemt tweede zaak Noble Kitchen
Edwin Kats noemt zijn tweede restaurant in Cromvoirt Noble Kitchen. Het nieuwe restaurant bij de golfbaan moet in het voorjaar van 2018 gaan draaien....

Tweede zaak voor Edwin Kats*
Edwin Kats, eigenaar en chef-kok van sterrestaurant Noble in 's-Hertogenbosch, opent een tweede restaurant. Dat werd woensdagmiddag bekend gemaakt.

Maître-sommelier van De Zwaan* naar Noble*
Willem-Jan Klomp (37) maître-sommelier van sterrestaurant De Zwaan in Etten Leur heeft een andere baan. Na negen jaar gewerkt te hebben voor het...

Video-interview: Edwin Kats over…
Edwin Kats opende vorig jaar september restaurant Noble in 's-Hertogenbosch, in het pand waarin voorheen Chalet Royal was gevestigd. Daarmee kwam een...

Binnenkijken bij restaurant Noble van Edwin Kats
Edwin Kats is terug in Nederland. In september opende hij in 's-Hertogenbosch restaurant Noble, in het pand dat voorheen het voormalig sterrestaurant...