Alles over Onderzoek

KVK: Horeca meest ontevreden over bedrijfssituatie

KVK: Horeca meest ontevreden over bedrijfssituatie

Een op de acht ondernemers is niet tevreden met de huidige situatie van zijn of haar bedrijf. Dat blijkt uit onderzoek van de Kamer van Koophandel...

Marktaandeel plantaardig vlees en zuivel in horeca stijgt

Marktaandeel plantaardig vlees en zuivel in horeca stijgt

De inkoop van vleesvervangers in de horeca is meer dan verdriedubbeld tussen 2016-2021 naar een marktaandeel van 5,4%. Het marktaandeel plantaardige...

Explosieve toename van aantal koffie- en lunchzaken

Explosieve toename van aantal koffie- en lunchzaken

Het aantal koffietenten en lunchrooms is in vijf jaar tijd met bijna 27 procent gegroeid. Het aantal gespecialiseerde koffiezaken is bijna verdubbeld.

'Zakenreizen nemen af, maar worden wel doelgerichter' 

'Zakenreizen nemen af, maar worden wel doelgerichter'

Zakenreizen zullen afnemen, maar wel doelgerichter worden, zegt een panel van Europese zakelijk leiders die verantwoordelijk zijn voor zakenreizen...

Gezocht: ondernemers met een mening

Gezocht: ondernemers met een mening

Wat vinden horecaondernemers eigenlijk van Misset Horeca? Bezoeken ze de website regelmatig en waarom? Vinden ze er alles wat ze zoeken of missen ze...

'Pandemie niet langer van invloed op keuze hotel of vakantiehuis'

'Pandemie niet langer van invloed op keuze hotel of vakantiehuis'

Nederlandse vakantiegangers kiezen na de pandemie niet voor een ander verblijfstype. Dat blijkt uit gezamenlijk onderzoek van HotelSpecials en...

Harde lockdown kost horeca circa 200 miljoen euro omzet per week

Elke week dat de huidige lockdown langer duurt, kost dat de horeca circa 200 miljoen euro omzet. Dit meldt ABN AMRO in haar sectorprognoses 2022.

Bewoners Hilversumse woonwijk doen zelf onderzoek voor meer horeca

Bewoners Hilversumse woonwijk doen zelf onderzoek voor meer horeca

Bij de komst van nieuwe horeca in een woonwijk staan omwonenden niet altijd te springen, uit angst voor mogelijke overlast. Dat het ook andersom kan,...

Onderzoek: minder en ander horecabezoek door coronamaatregelen

Onderzoek: minder en ander horecabezoek door coronamaatregelen

HTC Advies en MarketResponse hebben vorige maand onderzoek gedaan naar het horecagebruik nu we te maken hebben met de huidige coronamaatregelen. De...

Wetenschappers zoeken restaurants voor pilot corona-tool SamenSlimOpen

Wetenschappers zoeken restaurants voor pilot corona-tool SamenSlimOpen

Wetenschappers van Wageningen University & Research, de TU Delft en het Erasmus MC hebben een online tool ontwikkeld om vast te stellen hoe...