SVH Meesterkok Johan van Groeninge neemt na vijftig jaar afscheid van het vak, zo heeft hij zelf aangekondigd. 'Na een grote en lange culinaire marathon is het tijd om nu te gaan genieten. De potten en pannen even te laten voor wat het is.'
Per 1 januari 2026 gaat de nieuwe pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering van start. Wat betekent dit voor horecaondernemers?
Veel medewerkers in de horeca en contractcatering zijn onvoldoende op de hoogte van hun pensioenregeling. Zo blijkt uit recent onderzoek van Pensioenfonds Horeca & Catering dat vier op de vijf werknemers niet weet dat de werkgever de helft van de pensioenpremie betaalt.
Alex Verburg (57) is eigenaar van de succesvolle horecazaken Gusto, Oliva, Post en Het Gemaal.
Het befaamde restaurant Brienen aan de Maas* in het Limburgse Well houdt binnenkort op te bestaan. Chef René Brienen en zijn echtgenote Marja sluiten hun zaak op 1 oktober, om nog zo'n anderhalf jaar onder een andere naam, en in een ander tempo, afscheid te nemen van het vak.
De Wet Toekomst Pensioenen is ingegaan per 1 juli 2023. Pensioenfonds Horeca & Catering, het pensioenfonds voor en ván alle werknemers en werkgevers in de sectoren horeca en contractcatering, bereidt de nieuwe pensioenregeling voor de horeca voor. Er wordt toegewerkt naar invoering van de nieuwe pensioenregeling op 1 januari 2025.
