Een coalitie van belangenorganisaties uit de Aziatische horecasector, samen met diverse horecaondernemers, spant een rechtszaak aan tegen het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW)
Wijn-spijscombinaties bij Aziatisch eten wordt veelal als uitdagend gezien.
Al ruim 100 jaar kunnen Nederlanders genieten van Aziatische eten. Het eerste Chinese restaurant werd in de jaren '20 van de vorige eeuw geopend in Rotterdam en inmiddels is de Chinees-Indische restaurantcultuur in 2020 zelfs toegevoegd aan de lijst met Nederlands immaterieel erfgoed. In de loop der jaren zijn er ook andere Aziatische keukens bij gekomen, zoals Thais, Indiaas, Japans en Koreaans.
De Horeca Alliantie heeft een heropeningsplan gepresenteerd aan de minister van Economische Zaken, mevrouw Mickey Adriaansens. Daarmee kan een substantieel deel van de horeca vanaf woensdag 26 januari verantwoord en veilig open, zegt de belangenorganisatie.
De berichten de verplichte sluitingstijd van de horeca om 19.00 uur leiden tot veel woede bij horecaondernemers van de belangenorganisaties van de Horeca Alliantie. De Horeca Alliantie pleit voor alternatief: 'Sluit deuren om 19.00 voor nieuwe gasten, maar laat aanwezige gasten zitten'
Het plan om per 20 september in de horeca bij 75 bezoekers of meer per ruimte te gaan werken met een toegangsbewijs, werkt conflicten aan de deur in de hand. Dat stelt de Horeca Alliantie in een brief aan de minister van veiligheid en justitie.
