De tv-kok had het juist voor elkaar gekregen dat er gezonder eten wordt geserveerd op Britse scholen. Dat is hoog nodig omdat Engelse kinderen veel te dik zijn. ‘Ik vind het jammer dat ze weg is’, zei Oliver, die gefrustreerd is dat hij nu weer opnieuw kan beginnen met lobbyen in het kabinet.
Oliver: ‘De dag nadat ik de vorige Onderwijs-minister ontmoette, stapte die ook op. Toen leerde ik Ruth kennen en die is nu ook vertrokken, hoewel we nog een afspraak hadden staan. Er is altijd wel die smoes van: Ik ben hier nog maar net begonnen.’
