Vanuit een tot foodtruck omgebouwde Master uit de jaren ’80 serveert Bollyfoods Indiase maaltijden en snacks.
De drijvende kracht achter Bollyfoods is Mathew Antony uit India. Hij heeft een passie voor eten en koken en maakt zijn eigen kruidenmasala’s. Zijn missie is om de kleurrijke en volle smaken van de Indiase keuken over te brengen in de vorm van traditionele èn fusion gerechten.
Food Truck Awards
De Food Truck Awards zijn een initiatief van televisiekanaal 24Kitchen. Tienduizenden mensen stemden op de foodtrucks die zich afgelopen zomer hebben aangemeld.
