Kruit sleepte wel een prijs voor het beste chocoladestuk in de wacht. Het dessert van Van Veen (een flan, gepocheerde peer met karamel en een parfait, foto) kreeg een goede beoordeling, maar viel niet in de prijzen.
Schouwburg & Concertzaal Tilburg
Nederlands Patisserie Team behaald erepodium Coupe du Monde niet
Nederlands beste patissiers, Rudolph van Veen, Marco Kruit en Jeroen Goossens (verenigd in het Nederlands Patisserie Team), zijn er 26 en 27 januari ...
Vacatures
Sweet Lake Wellness B.V.
General Manager
Rasamayi Foods
Zelfstandig werkende Kok-I
The Madras Diaries
Zelfstandig werkende Kok-I
Restaurant Little India
Zelfstandig Werkend Kok-I
Krijg het beste van Misset Horeca in je mail
Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.
